『ショップcorcor』
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corcorの野菜ブイヨンを使ってお料理です。
国内産の野菜6種類を使ったブイヨンですが、
スープだけでなくいろいろ使えるのだそうです。
まずは定番のポトフ。
残り野菜とウインナーにブイヨン入れただけ。
これがコンソメ入れた時より
ちょっとコクのような味が出ておいしいです。
ちょっと煮込んだだけでも
かなりいい味です。
夕食は仕事から帰って急いで作るので
凄くこれは重宝ですね。
次の日はカレールー入れて
カレーでもいいかも。
時間かけて煮込んだカレーの味になりそうです。
意外なのは焼き魚。
今回は白身のタラに焼く前にパラパラ~とふりかけて
蒸し焼きに。
これが味がこのブイヨンだけで淡白なタラが
深みのある味に!
これ絶対パスタにも合うと思う!
パスタの味付けに絶対いいですよ。
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aiaipanda 2012-08-29 19:46:42 提供:ショップcorcor(コルコル)
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「安心安全」にこだわり、更に、「美味しい」、「便利」というプラスアルファをつけたものがcorcor商品の特徴です。
健康で豊かな生活を送りたいという「こころ」を繋ぎ、その「こころ」を次の世代にも繋げたい・・・。
「こころ」と「こころ」を繋ぐことにより、より豊かな生活、より豊かな社会を創造していきたい。
それが私たちcorcorの願いです。