秋の夜長★肌寒い季節到来！和風だしであったか料理を作ってブログにUP！今日は、大枠イベントのご紹介ですコルコル化学調味料無添加の和風だし（おためし3包入）をドドーンと100名にお料理は、だしが決め手！！みなさん、お家でどんなだしを使っていますか？そうですね～私は、鰹と昆布だしですが・・・これからの季節、鍋やおでん・・・特にスープがある和食の時には！！美味しいだしでお料理したいと思っています。仕事でクタクタ・・以前専業主婦をしていたときはカツ節や昆布を鍋に入れてだしを取っていましたがクタクタで帰宅して、お腹をすかせてる子供達が「ご飯まだ～」なんて待っているのを見ると、手早くできる物を作って食卓に運ぶのですがお味噌汁なんかも、だし利いてるの？って思うときもあり本来のだしの取り方をした方がいいのかな。なんて思います。しかし、短時間で色々なお料理を作らないといけないのでちょっと悩む所です。そんな時にはコルコル化学調味料無添加の和風だしうまみの秘密はこちらの5つのこだわり素材！1焼津産の本枯れ鰹節料亭御用達の焼津産本枯れ鰹節。焼津で水揚げされた勝男にカビ付けを3回繰り返してできる本枯れ節は、鰹の香りとうまみをしっかりだします！2焼津産の鯖節プロがこぞって使う海津さん枯れ鯖節。頭部と腹部を取り除いた焼津産枯れ鯖節はうまみの底味を作りだします。3宮崎県産の原木栽培椎茸宮崎県産の原木栽培椎茸で、八分開きの香信を使用。深い香りが特徴です。4熊本県産のうるめ鰯節内臓を除かないうるめ鰯。そのはらわたに特有の苦みを持つ独特の味は鰯節としてだしに奥行きと深いコクを与えます。5利尻産の天然昆布数ある昆布の中でもだし専用の昆布です。じっくり2年かけて成長するグルタミン酸の多い天然物を使用。澄んだだしが特徴の利尻産天然昆布です。原料にもコダワリ、安全な無添加のだし。大切な家族に食べさせるので是非、このような美味しくて安心して使えるだしを私も使ってみたいと思いますo(^-^)o本格的なのに、だしを取るのはと～っても簡単です日本各地のうまみ抜群素材をしようしているので、ティーバックを入れてたった1~2分煮出すだけで・・・絶品のだしが完成します！お吸い物はもちろん、おでんや、鍋物、炊き込みご飯に、煮付け・・おそば・・うどん・・・いろいろな場面で活躍できること間違いなしです！皆さんの毎日のお料理のおともにいかがでしょうか上記のだし（お試し）を今回は抽選で100名様にみなさんも、是非このイベントに参加して美味しいこだわりのだしを使ってみませんか今回は、ダブルチャンスとして、写真をアップしてくださったかたから3名様に、化学調味料無添加和風だしの30包入りを！1名様に、先ほどご紹介いたしましたcorcorアソートセットをプレゼントします化学調味料無添加の和風だし化学調味料無添加の野菜ブイヨン焙煎オーガニックルイボスティーオニソテ×3袋が入ったcorcorアソートセットだよ(^_-)-☆もし、レシピに迷ったらこちらのサイトクックパッドの和風だしページを参考にしてください三(o´∀`)ノこちらをクリックヾ(´∀`o)三

れい 　 2011-10-28 09:21:38 提供：ショップcorcor（コルコル）