『ショップcorcor』
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モニプラ × ショップcorcor(コルコル) さんより
お荷物が届きましたぁ~
「化学調味料無添加の
和風だし(3パック入り)」
この中には
焼津産の木枯れ鰹節
焼津産の鯖節
宮崎県産の原木栽培椎茸
熊本県産のうるめ鰯節
利尻産の天然昆布
が入っています。
どれも上質な感じがしますね。
作り方はとっても簡単!
ティーバックになっているので、
2~3分煮出すだけ。
手間もかからず、健康にもよい素材がぎっしりです
和食の基本はお出汁ですが、
手間を考えると粉末だしを使ってしまうことが多いのですが、
たま~に一からお出汁を取ってみると、やっぱり香りからして違うんですよね
いつもは、昆布と鰹節だけの出汁でしたが、
こんなにたくさんの素材が入っているだけあって、美味しかったです~
私が作ったのはコチラ
高野豆腐のいこみ煮です。
~ 作り方 ~
高野豆腐を半分に切ったら、真ん中に切り込みを入れて、
鶏挽肉・卵・みじん切りしたにんじん・しいたけ・
を詰め込んでお出汁で煮るだけ。
いい感じにお出汁がしみしみでいつもよりも美味しかったぁ~
ご馳走様でした
akky 2012-04-30 18:31:02 提供:ショップcorcor(コルコル)
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「安心安全」にこだわり、更に、「美味しい」、「便利」というプラスアルファをつけたものがcorcor商品の特徴です。
健康で豊かな生活を送りたいという「こころ」を繋ぎ、その「こころ」を次の世代にも繋げたい・・・。
「こころ」と「こころ」を繋ぐことにより、より豊かな生活、より豊かな社会を創造していきたい。
それが私たちcorcorの願いです。