おはようございます

　あ〜今週も早かった〜

　毎週金曜日に、歯医者さんに行っているのですが、前回行ったのが昨日の様・・・

　１週間早過ぎる〜！

　なにはともあれ、週末〜♪

　お天気も良くて、気分は上々！

　ウッキウキで、楽しくいきましょう〜♪



　６月１３日　水曜日

　レイアと、イオンへお買い物へ行き、帰りに公園へ寄って遊びました

　最近、イオンのゲームセンターで遊ぶ事が多いのですが、お金を入れなくても、２歳くらいの子供って、すっごく楽しめます

　バスや車の乗り物に乗ったり、ゲームセンターにいるだけで、夢の国にいるよう

　ゲームセンターの明かりを見つけると、遠くの方でももう走り出して止まりません＾＾

　帰りに寄った公園でも、めちゃめちゃはしゃいで遊ぶ姿が、もうたまりませんね

　そろそろ保育園や幼稚園を考える時ですが、まだまだ手離したくないな〜

　レイアと、色々な所へ行って遊ぶのが、楽しくってしょうがありません

　旦那さんが連休で、お休みだったので、帰ってからは旦那さんと学校から帰ったお姉ちゃんと遊びました

　遊んでいる間に、晩ご飯の用意


　

　和風だし

　厳選国産原料を使用し、化学調味料を一切使わず、独自の黄金比で旨みを出したティーパックタイプのだしです
　


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　旨みとコクと香りのバランスを考えて吟味したかつお節や昆布、しいたけなどの素材を、程よくブレンド

　手軽に美味しいだしをすぐに使える、ティーパックタイプの和風だしです

　お手軽に便利で美味しいだけじゃなく、赤ちゃんから高齢者、妊娠中、授乳中の方まで、体に安全な化学調味料無添加です

　使い方は、めちゃめちゃ簡単

　ティーパックを入れて、１〜２分煮出すだけ

　簡単に、美味しい絶品だしの完成です

　さっそく煮出しただしを使って、美味しいスープごはんを作りました

　

　煮出しただしに、醤油と酒、砂糖を少々入れて調味

　煮出したあとのティーパックの中身は、もったいないので、炊けたご飯にお醤油と混ぜて、おにぎりを作ります

　それをグリルでこんがり焼き、みじん切りにしたトマトとザーサイをのせ

　薬味ネギと刻みのりをトッピングして、熱々のだしスープをかけていただきます

　香ばしいお醤油の香りが、スープに移って、美味しいだしスープはさらにコクがでます

　カリっと焼けたおにぎりは、だしがらの風味もあり、外はカリっと中はふんわり

　段々とスープを吸っていくご飯がまた美味しいの

　最後は、全部混ぜ混ぜして、お茶漬け風にしていただきます

　アクセントのトマトとザーサイもいい感じです

　香ばしいお醤油と、美味しい絶品だしスープ、最高の組み合わせになりました


　

　チキンカツ

　胸肉に、塩コショウ、砂糖をすり込み、マヨネーズと小麦粉、水を混ぜたものをからめて、パン粉をふって

　油をひいたフライパンで揚げ焼しました

　少ない油なので、なるべく触らず、じっと焼けるのを待ちましょう

　卵を切らしていて、マヨネーズで代用しました

　大量の千切りキャベツと

　ソースをかけたキャベツがまた美味しいの

　ふっくら柔らかいチキンカツ

　とっても美味しくて、食べすぎちゃいます

　

　豆腐カレーチーズ焼

　豆腐に、レトルトのカレーをかけ、チーズをのせてグリルで焼きます

　超簡単、美味しい！

　すぐできおつまみです

　

　赤ホルモン焼

　味つきの、ホルモン焼が半額だったので買ってみました

　レバーや、他にも何種類かのホルモンが入っていたようで・・・

　まあまあの味でした

　

　ブロッコリーペンネ

　にんにくをオリーブ油で炒め、ブロッコリーを崩しながら炒め

　ブイヨンスープとペンネを一緒に入れて、コトコト煮ます

　ペンネはゆでないで、煮ながら柔らかくしていきます

　柔らかくなったら、塩コショウ、生クリームで調味

　にんにくと生クリームのパスタって、食欲を増進させる香りですよね

　

　こんにゃくと新玉ねぎのサラダ

　こんにゃくサラダと、新玉ねぎをぽん酢で漬けておいたもの

　さっぱりです

　

　大根とちくわ煮

　だし汁、いわしの削り節、醤油、酒、砂糖でコトコト煮ました

　大根がじゅわっと柔らかく煮えて、とっても美味しい〜

　

　きゅうりとトマトのネギ塩だれ

　きゅうり、トマト、みじん切りネギ、胡麻油、おろしにんにく、塩

　冷やして美味しいです


　みんな揃って、楽しい晩ごはんでした


　
　美味しくいただきました

　ごちそうさまでした　

　

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