corcor（コルコル）さんの【無添加】和風だし☆ティーパッグタイプをGETいたしましたー厳選国内産原料を使用し、化学調味料を一切使わず、独自の黄金比率でうま味感を出したティーパックタイプのだし　とのこと普段、だしの素の顆粒タイプとかしか使わない私はテンションが上がったｗまずは、基本のお味噌汁を作ろうかと思いまして。【味噌汁の場合の使い方】700mlのお水にパック１包を入れて、沸騰させ、沸騰してから2分程度煮出してパックを取り出す。香りがいい～♪黄金色？のだしが出てる～だしってこんなに香りがいいものなんだ～と大感動←普段手抜きすぎなだけか？ｗここでおだしを大さじ2杯程度別のお皿にとっておいて、そこからお味噌汁作成！今回は玉ねぎとわかめと小ネギのお味噌汁にしましただしに塩分があるので、味噌は少なめでOKです。あとはもう1品。塩麹豚と水菜納豆パスタを作る際に、味付け調味料の中にとっておいただしを投入してみました【レシピ】1.豚肉(安いのでOK)をビニールに入れ、塩麹を適量投入、一晩漬けておく。2.パスタをゆでる。3.水菜を5cm程度に切り、納豆を混ぜておく。4.味付け調味料として、ボウルにめんつゆ＆ポン酢＆少量のマヨネーズを好みの割合で混ぜる。そこにとっておいただしも投入。（塩麹が塩辛いのであまり多すぎないように。）5.豚肉をフライパンで焼き色が付くまで焼き、水菜を入れ炒める。6.パスタがゆであがったら湯を切り、4.のボウルの中へ投入して絡ませる。7.お皿にパスタ→豚肉＆水菜→納豆の順に盛り付ける。パスタと豚肉＆水菜を混ぜておいてもOK。8.混ぜ混ぜして食べましょう♪完成↓暑くてぐったりな夏にぴったりのパスタ＆だしが香りつつ、玉ねぎの甘みが心地よいお味噌汁おいしいだしで、作ってみました～簡単料理ですが・・・夏にはぴったりでおいしかった～このおだし・・・リピしたいっ一袋1890円で30包入りか～。というと、１包あたり63円63円で贅沢な気持ちになれるならありがたいですなっお、初回は送料無料らしいやったー

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お得な3袋セットもあるのね♪慣れたらこっちにしよーっと♪

【無添加】和風だし☆
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nico 　 2012-08-05 01:00:02 提供：ショップcorcor（コルコル）