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『ショップcorcor』

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和風だしで*具たっぷり豚汁&厚揚げと小松菜の煮物*

みなさん、「おだし」ってちゃんととってますか?

ものぐさな私は、いつも顆粒のだしを使ってしまっています

でも、ああいうのって、化学調味料がたくさん入っていますよね。。。

そこで、corcorさんの「化学調味料無添加の和風だし」をお試ししてみました



焼津産の鯖節
熊本産のうるめ鰯節
焼津産の木枯れ鰹節
宮崎産の原木栽培椎茸
利尻産の天然昆布

これらのこだわりの材料を使い、化学調味料は一切使われていないそうです(*^_^*)


お茶パックみたいです。
まずは、豚汁にIN!!



具たっぷり豚汁



だしの味がしつこくなく、いつもよりあっさりと上品な感じに仕上がりました(^^♪

これにはびっくり!!私でも味の違いが分かりましたもん。

出汁パックを豚汁に入れて煮込んだだけなので、とってもお手軽~



お次は煮物にIN!!



厚揚げと小松菜の煮物


これまた上品な感じになりました(^^♪

顆粒だしの味に慣れていた分、最初は物足りなく感じるのですが

しばらく食べ進めると、「素材の味が生きていて美味しい」と気づきました

料亭の味に近いかも~(いいすぎ??)!

和食があまり得意でない私ですが、ちょっぴり上達した気分になれました



わざわざだしを取らずに、料理にそのまま入れて使えるところがとっても便利だと思います(^^)

前にお試しした野菜ブイヨンもしつこくなくて気に入ったし、コルコルさんの商品はいいものが多いです

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petapan_cafe   2012-09-25 23:31:41 提供:ショップcorcor(コルコル)

企業紹介

ショップcorcor(コルコル)

「安心安全」にこだわり、更に、「美味しい」、「便利」というプラスアルファをつけたものがcorcor商品の特徴です。

健康で豊かな生活を送りたいという「こころ」を繋ぎ、その「こころ」を次の世代にも繋げたい・・・。

「こころ」と「こころ」を繋ぐことにより、より豊かな生活、より豊かな社会を創造していきたい。
それが私たちcorcorの願いです。

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