『ショップcorcor』
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おはようございます(♡˙︶˙♡)yoppyです。
娘は9か月になりました。
なんだろう...可愛さのピークですきっと。
おいでといえば両手を広げて抱っこをせがんできて。
風でゆれるカーテンとキャッキャいいながら遊んで。
目が合って笑うと笑い返してくれて。そこからのぞく歯が4本。
かくれんぼすると高速ずりばいで一生懸命ずりずり。
ぷにぷにのほっぺにピンクのお洋服。
なんて可愛いんやろう。と。
わたしにもこんなに可愛い時代があったんでしょうか。
こんなに可愛い時代があったとしたら,なぜこうなってしまったのか...笑
なぜこうなってしまったのかはわかりませんが,
モニプラさんから和風だしをいただきました( ´艸`)
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我が家,だしの素とかは全然使いません。ほん●しとか。
お味噌汁は基本的にいりこ。
煮物類は最近はこんな感じの粉末だし使ってます。
この粉末だしすっごく便利でさ。美味しいの!
だから,今回いただいたこの和風だしにも期待大((´∀`*))
3包,大切に使いました~。
300ccに1包入れて煮だして,お料理に使いました。
お味噌汁には4人分で1/2包でじゅーぶん。
山芋の鉄板焼き。
だしがきいてて美味しい~
山芋と卵とだし汁と醤油少しを混ぜて鉄板で焼くだけ。
上にお好みソースとマヨ,青のり鰹節をね。
居酒屋メニューですね(*´U`*)
定番のお味噌汁うま~!
お野菜入れたら,弱火でことことするだけで野菜からすっごくいいだしが出るから,
和風だしは4人分1/2包でオッケー。
弱火でことこと。これ重要。
高野豆腐は少し濃いめの味付けにして,レンチンで。
さっと戻した高野豆腐とだし汁,醤油,みりん,砂糖を耐熱容器に入れて,
レンチン5分。いんげんいれて1分。
あとはこのまま冷ますだけ。時間なくても簡単にできるよー!
乾物,ぜひ毎日の食卓に取り入れてね
金平ごぼうにもだしをきかせて。
ワンプレートごはんで,洗物も少なくすむ♪
お惣菜やさんみたい(笑)
手前はささみのレモン焼き。
小麦粉まぶしたささみを,醤油・みりん・レモン汁で照り焼きみたいにして,レモンの輪切り加えてさっと炒めただけ。
さっぱり~と美味しい♪
だしが美味しいとやっぱりお料理してて楽しいですね
すっごくいいだしが出てて,本当美味しかったです。
このだしの中に,少し塩分が含まれているので,
他の調味料はいつもより控えめにね
ただ,今使っているあごだしよりお値段少し高めだったので...
乗り換えは考え中です~><半分のお値段だったらなぁ。。
興味がある方はぜひのぞいてみてください
yotthi 2012-09-19 08:43:08 提供:ショップcorcor(コルコル)
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健康で豊かな生活を送りたいという「こころ」を繋ぎ、その「こころ」を次の世代にも繋げたい・・・。
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