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『ショップcorcor』

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アサリの味噌汁作ったよ~♪


モニプラさんで


化学調味料無添加の和風だし


を頂きモニターさせて頂きました。


ちょうど父が週末、アサリ捕りにいったらしく


アサリを頂いたので早速、


この和風だしを使ってアサリの味噌汁を作りました。








こちらの商品(3包入だしパック)を頂きました。














麦ちゃ(?)を作るときみたいなティーパックになっていました。








味噌汁の場合・・・水約700mlに1包を入れます。


味噌の塩分が加算されやや塩辛くなるので


味噌は少な目にするのがポイント!


1包で味噌汁5杯分が目安です。


アサリの味噌汁はご存じかとは思いますが


水の状態でアサリを入れます。












昨日の夕食は・・・


具沢山の八宝菜


アサリの味噌汁


(2品!?)


でした。












ちょっと作り過ぎちゃった・・・。(^▽^;)








アサリの味噌汁はこのおだしもきいているとは


思いますがアサリ自体からいいだしが出ます。


だしを入れなくても十分美味しいのですが


このおだしを入れ、より一層・・・


美味しさが増したかも!!


ていうか、久しぶりにお味噌汁を飲んだような


気がする・・・。






ここで、ちょっと補足させて頂きますね!


この和風だし・・・


焼津産の鯖節


熊本県産のうるめ鰯節


焼津産の本枯れ鰹節


宮城県産原木栽培松茸


利尻産の天然昆布


が入った化学調味料無添加の和風だし


のようです。




高級料亭の味をご家庭で



本格和風だし


ということらしいです。


本品は厳選した国内産原料(上記の5つ)を使用し


化学調味料は一切使わず、独自の黄金比率によって


うま味感を生み出したそうです。


忙しい現代人のために味のベースを作り上げて


いるので、お料理がとても簡単に美味しく出来上がるそうです。




ほんと、コレ・・・便利でいいかも~!!


いくつか美味しそうなレシピも何点か


載ってたので参考にしたいと思います。




モニプラさん、ありがとうございました。


http://monipla.jp/bl_rd/iid-1284409735017aa31656d5/m-4fd1f8cf180b8/k-1/s-0/

















いち   2012-09-18 08:00:00 提供:ショップcorcor(コルコル)

企業紹介

ショップcorcor(コルコル)

「安心安全」にこだわり、更に、「美味しい」、「便利」というプラスアルファをつけたものがcorcor商品の特徴です。

健康で豊かな生活を送りたいという「こころ」を繋ぎ、その「こころ」を次の世代にも繋げたい・・・。

「こころ」と「こころ」を繋ぐことにより、より豊かな生活、より豊かな社会を創造していきたい。
それが私たちcorcorの願いです。

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