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(モニプラ)出汁パックを使ってみた

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久しぶりに、モニプラさんの企画に応募してみました。



3回楽しめるパックが、封書にて届けられました。

出汁を楽しむなら、すまし汁かなと思い、麩とあおさという、出汁の味がダイレクトにくる物を作り、食卓へ。

こちらは、小魚も、節も昆布もシイタケも、全部つまった出汁パック。

ずっと気になっていたんです。

実際、出汁って、どれが一番自己主張が強いのかなって。


結果


一番は、しいたけ!

なので、こちらの出汁、後味がシイタケの旨みがふわーっと出てくるものです。

冷やして一晩置いたらまろやかーに調和がとれた物になっていたので、これはお茶漬けにしても大当たりでしたが、

すぐに使うなら、煮ものとか、豚汁のような、色々な具材と一緒に楽しめるものに活用したほうが、向いているのかなと思いました。

麦茶パックのようなものにはいっているので、使い終わったら、普段の削り節とかと一緒にして、

まとまったところで、ごはんのお供にしようと思います。



ポンと放り込めばいいという手軽さなので、あるととっても便利ですね♪

のぞみ   2012-09-14 08:19:04 提供:ショップcorcor(コルコル)

企業紹介

ショップcorcor(コルコル)

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健康で豊かな生活を送りたいという「こころ」を繋ぎ、その「こころ」を次の世代にも繋げたい・・・。

「こころ」と「こころ」を繋ぐことにより、より豊かな生活、より豊かな社会を創造していきたい。
それが私たちcorcorの願いです。

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