お料理でよく使っているのはコンソメ。牛肉とか嫌いなのにコンソメ。野菜好きなのにコンソメ。でも、野菜ブイヨンってなんだか味が淡白すぎてイマイチ料理の味を引き締められないんですよねーということで何となくブ....続きを読む
投稿日時:2012/08/27 : キレイ★綺麗☆
金・土曜日と体調を壊してたつばさん…久しぶりのぐったりにかぁちゃんも焦ってしまいました・・・でも、今日はすっかりよくなって只今、お昼寝中ですZZZ風邪引きでもご飯をモリモリ食べるつばさんですが、今回は食欲も落ち、あんまり食べませんでしたなので大好きなゼリー感覚でご飯を食べさせてあげようと思い、かぁちゃん初のジュレを作ってみました作り方はめちゃくちゃ簡単野菜とキノコを柔らかくなるまで茹でて、分量だけ取り分けます次はお湯にコルコルの野菜ブイヨンショップcorcorファンサイト参加中を入れて混ぜます分量はお好みでうちはつばさ...
投稿日時:2012/08/27 : ☆ちぃっちゃい...
朝夕は涼しいですね♪(*´(エ)`*)最近、体のことを今まで以上に気を使うようになりました。食=健康だと思ってますからね・・・♪腹八分目で野菜メインでお肉少な目!!!最近は調味料にも拘ってます☆6種類の野菜をじっくり煮込んで出来上がった野菜ブイヨンは、特にオススメ!!(鳥ガラスープとかより全然好き!!!)仕上がりもアッサリしているし、体が喜んでるって感じがしますよ。o(*^▽^*)o「corcor化学調味料無添加野菜ブイヨン」早速使っちゃいましょ~!昨日のランチのカレー!!我が家のカレーは市販のルーを使いません。カレー粉と味噌とブイヨン...
投稿日時:2012/08/27 : マヨ婦人のキラ...
ショップcorcorファンサイト参加中今日は買い出しで遠野まで行ってきましたいやぁ疲れた~大量に肉や魚などを購入してきました。冷蔵庫パンパンw帰ってきて夕飯作りが面倒なので簡単なカレーライスとスープを作ることにスープの具材は何にしようかなぁって考えてたらこれが目に入っちゃったこないだ本家からもらったユウガオ(°∀°)先日モニターで届いたこちらを使ってcorcor『コトコト煮込んだ野菜ブイヨン』ユウガオスープを作りましたちなみにこの野菜ブイヨン3袋入りです(*^▽^*)【材料】6人前ぐらい◆ユウガオ30㎝ぐらいにズバッとカット◆...
投稿日時:2012/08/26 : ☆白ひげ海賊団☆...
お久しぶりですー。ちょっとお盆は忙しかったから更新をさぼってしまいました・・ごめんなさい。皆様はお盆はどちらへ行かれましたか?私は北海道の南の方や青森まで観光へ行きました。残暑が続く中、食欲もすっかりなくなってしまった方もいるのでは?私はなぜか太ってしまって困り気味です・・・。そんなときに野菜を中心にしていこうかなと考えた際に使ってみました!!!野菜ブイヨンが届いたので使ってみました。シンプルに、野菜スープといっても・きゃべつ・しめじ・コーン・きのここれらを入れてブイヨンとこしょうを入れてコトコトと煮込みました!野...
投稿日時:2012/08/26 : えみこのブログ
料理はするけど、そんなに調味料ってこだわったことない私(´0ノ`*)でも、試す機会をいただいたので、さっそくチャレンジしてみました~野菜ブイヨンってどんなものか北海道産玉ねぎ北海道産人参北海道産キャベツ北海道産じゃがいも(馬鈴薯)愛知静岡長野産セロリ山口産ブロッコリー以上6種類の国産野菜から作られた旨みたっぷりの野菜ブイヨンなんだとかいつもとどんな風に違うかためしてみましたヾ(@^(∞)^@)ノ私の好きな、レンコンの肉詰めさんでチャレンジ~レンコンさんをアク抜き~(* ̄Oノ ̄*)片栗粉つけて~ひき肉さんの中に、調味料をい...
投稿日時:2012/08/26 : かぴばらのブログ
こんにちは!あいかわらずお暑つうございますな。いい加減にしてほしいものですさて、野菜ブイヨンのレポの第二弾です。前回はカレーでした♪(こちらを参照→★)今回は2品。ラタトイユとチャーハンに使用しました。こちらの化学調味料無添加のコトコト煮込んだ野菜ブイヨン使用。ラタトイユとチャーハンにパウダー状の野菜ブイヨンを投入しました!パウダーなので、すぐ溶けて味がなじむのもいい!出来上がりました。ブイヨンの姿はありませんが~味がしっかりしみこんでますぞ!ラタトイユです。パプリカ、ナス、玉ねぎ、ズッキーニをが入っています。正直...
投稿日時:2012/08/26 : 映画好きの日々...
◆北海道産玉ねぎ
◆北海道産人参
◆北海道産キャベツ
◆北海道産じゃがいも(馬鈴薯)
◆愛知静岡長野産セロリ
◆山口産ブロッコリー
以上 6 種 類 の 国 産 野 菜 から作られた
旨みたっぷりの野菜ブイヨン!
すっきりした味わいで、野菜の優しい旨味が素材本来の味を引き出しますので、
いつもの料理に加えていただくだけで、まるで一流シェフが作ったようなひと味違う
絶品味に仕上がります!
スープはもちろん、パーティーにも大活躍な野菜や鶏肉のオーブン焼きにパパッとふりかけるだけで、絶品味に大変身!
炒め物にも、パスタにもドレッシングにも・・・どこにでも使えるお料理のお手伝いアイテム
野菜ブイヨン!是非お試しください!
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原材料名
玉ねぎ(北海道産)、キャベツ(北海道産)、馬鈴薯(北海道産)、にんじん(北海道産)、ブロッコリー(山口産)、セロリ(愛知・静岡・長野産)、白胡椒・黒胡椒(マレーシア産)、酵母エキス、デキストリン、食塩