モニプラさんの企画で野菜ブイヨンのモニターに当選しました。化学調味料無添加、国産野菜を使用している安心安全のブイヨンです。パウダータイプなのでとても使いやすい!!パウダーをちょっと味見すると、とがっていない優しい味わいが広がりました。使い方は味付けの時にサラサラっと振りかけても良し、液状にして使っても良しです!今回はサラダうどんのだしに使いました。少し濃いめにして、お醤油と合うかなぁと思いましたが相性パッチリでした。シンプルなスープにするとよりブイヨンのうまみを味わえるかなぁと思いました。ショップcorcorファンサイト参加中 人気ブログランキングとレシピブログに参加してます。
投稿日時:2012/07/11
: ほんわかな暮らし
提供:ショップcorcor(コルコル)