おはようございます~~昨日は久々にブログをUPして、ちょっとだけ訪問もできて。。。やっぱ楽しい~ご心配をおかけしましたが、昨日一日おうちで休養していたので、体調も随分回復しましたで。。。食欲も回復~~おうちごはんです。。。またまたモニプラさんのイベントでcorcor さんの野菜ブイヨンをモニターさせて頂きました。。。 今回はこの野菜ブイヨンを使って3種。。。化学調味料無添加の安心安全のブイヨンだから、たっぷり使ってもOKだよ~~『ミートソースパスタ』 牛ミンチ・玉ねぎ・人参・椎茸・セロリ入り。。。麺は最近のお気に入り “アルチェネロの全粒粉スペルト小麦スパゲッティ”です色はイマイチになっちゃうけど、とっても美味しいですよ『ジャーマンポテト』 ベーコンをじっくり炒めたら、玉ねぎ・レンジでチンしたジャガイモ・アスパラを入れて炒め、なじんだら野菜ブイヨンと塩で味付け、最後にイタリアンパセリを。。。ビールのおつまみに最適です『ワンタンスープ』 ワンタン・しいたけ・エリンギ・アスパラ入り 味付けは野菜ブイヨンとしょうゆ。。。今回2回目のモニターですが、やっぱり美味しい。。。(以前の記事はこちら→ ★ )優しい味ですが、旨みは十分感じられます粉末なので、炒め物にもgood。。。 国産のタマネギ・キャベツ・ニンジン・ジャガイモ・セロリ・ブロッコリーから生まれたブイヨン。。。離乳食にもいいかも!!ぜひチェックしてみてね→ ★ それでは。。。
投稿日時:2012/08/10
: petit bonheur~日々のこと
提供:ショップcorcor(コルコル)