corcorさんの「野菜ブイヨン」をお試しさせていただきました。 「本品は動物性原料、化学調味料などを一切使用せず、国内産6種の野菜(タマネギ・キャベツ・ニンジン・ジャガイモ・セロリ・ブロッコリー)で仕上げた美味しい万能洋風ブイヨンです」ということ。化学調味料が入っていないってところはとても魅力的です。さて何を作ろうかと思ったのですがやはりオーソドックスに野菜スープ作ってみました。 茄子・ニンジン・じゃがいも・タマネギ・オクラということで。(すべていただきもの~!タマネギとじゃがいもは伯父(プロ)の畑からオクラは父(素人)の畑から茄子・ニンジンは実家の近くの農家から母が買ってきてくれました~) 細かく刻んで、ブイヨンで煮ました~(オクラは最後)ブイヨンの他は味付けなしでもコクのあるスープできました! 相棒にも受けが良かったです。温かくても美味しいのですが冷製スープにしていただいても美味しかったです。もう一品はキャベツ炒めを作りました~(写真なしですが…)これもこれだけで味が決まるので使い勝手が良いですね~しかも粉末なんで、本当に使いやすいです。余談ですがブイヨン開封したとたん「ん?この香りなんか知っている」的な…ふつうのブイヨンではない何か…わかりました!サッポロ一番塩ラーメン!自分の鼻がおかしいのかもしれませんがラーメンで一番好きなものなので自分好き系の香りなのかもしれませんね(笑)ごちそうさまでしたショップcorcorファンサイト参加中 現在和風だしのモニターも募集中です。興味のある方はぜひ!【大量!モニター300名様募集!!】和風だしプレゼント!/2【当選確率大幅UP】
投稿日時:2012/08/03
: ちょいちょい日記
提供:ショップcorcor(コルコル)