ショップcorcor／安心無添加！6種の国産野菜をじぃっくり...の口コミ（クチコミ）・レビュー（良子さん）

モニプラさんで当選した野菜ブイヨン。中にレシピが同封されていたので豆乳のカルボナーラをつくってみました。少ない材料なのに、野菜の味がしっかりした仕上がりになりました。レシピには水溶き片栗粉というのがあったのですが、家に片栗粉がなくて（汗）とろみという分では少し物足りなさもありましたが（作り方が悪い）袋を開けた時にセロリの香りを感じ、食した時にたまねぎの甘みを感じました。「タマネギ・キャベツ・ニンジン・ジャガイモ・セロリ・ブロッコリーの　6種類の国産野菜から生まれた粉末タイプのブイヨンです」とのこと。確かに！これらの風味を感じることができました♪できあがりはこんなかんじ。具材が少ないのでとても簡単に作ることができました。しかし、味わいは野菜の味がしっかりしていておいしかったです。粉末のブイヨンをあまり使ったことがなったのですが、溶けやすくて味も均一になるような気がします。またこのブイヨンは化学調味料無添加なので、体にもやさしいのではないでしょうか？最近料理をきちんとしていなかったのですが、これを機会に体のことを考えてきちんと料理をしていきたいと思います。　ショップcorcorファンサイト参加中