ショップcorcor／安心無添加！6種の国産野菜をじぃっくり...の口コミ（クチコミ）・レビュー（chikaさん）

ショップcorcorファンサイト参加中今回お試ししたのは、コルコルの洋風だし。国産野菜6種類（たまねぎ、にんじん、キャベツ、じゃがいも、セロリ、ブロッコリー）を使った、パウダー状のうまみたっぷりの野菜ブイヨンです。 すっきりした味わいで、野菜の優しい旨味が素材本来の味を引き出してくれ、いつもの料理に加えるだけで、まるで一流シェフが作ったようなひと味違う絶品味に仕上がるとのこと！さっそく、我が家の夏カレーでお試し。サラサラとしたパウダーなので、すぐに溶けて使いやすい。野菜をたっぷり入れて作ったカレーだけど、更にコクとうまみが足されて、味に深みが増したように感じられました。ほんのちょっと足すだけで、ずいぶん違うのね。そして、日を変えて今度は離乳食用に作ったトマト煮込みを大人用にアレンジするのに使いました。ちょっと酸味が強かったトマト煮が、このブイヨンを入れたら酸味が取れてとてもまろやかでコクのある味に！やさしい味で、野菜の甘みとうまみがたっぷり出ています。ソーセージも足して、食べ応えのある煮込みに。これも離乳食にしてみようかな・・・（ソーセージはなしで）きっとこっちの方が美味しいかも。