シカさんのミネストローネ 2012年07月09日NEW ! テーマ:モニター きのう紹介したIKEA FOODのマカロニとトマトソースをつかってみました。 パッケージはこちら 真ん中のがシカさん型のマカロニ。 材料だけレシピ載せます。 シカさんのミネストローネ 材料(4人分) IKEAマカロニ(別にゆでておく) 60g(乾燥) キャベツ 1/4個 人参 1/2本 エリンギ 1本 ウインナー 4本 野菜ブイヨン ※ 1包~ 水 700ml ローリエ お好みで IKEAトマトソース 大さじ4~6 塩・粗挽き黒こしょう 少々 醤油 (最後にお好みで) 大さじ1 野菜ブイヨンの旨みを効かせて少ない材料でも本格味に仕上がりますよ。 野菜、キノコはお好みのものを1cm角に切り、ウインナーはあえてそのまま加えます。 マカロニは別にゆでたものを野菜が煮えてから加えます。 今回はトマトソースを使って手軽に仕上げてみました。 ※おすすめ。野菜ブイヨンの紹介です。 今回使ったのはcorcorさんで取り扱っている野菜ブイヨン。 動物性原料、化学調味料などを一切使用せず、国内産の6種類の野菜で仕上げられた、 万能の洋風ブイヨンなのです。 まるでレストランで出てくるような絶品味が簡単・手軽に出せるんですよ。 粉末タイプだから、使い方さまざま。 お子さんにも安心して食べさせられますね~ うちの子も全部食べてくれましたよ。うれし~ モニプラさんのイベントに参加しています。おいしくいただきました。ありがとうございます。 ショップcorcorファンサイト参加中
投稿日時:2012/07/09
: にゃんのブログ
提供:ショップcorcor(コルコル)