ショップcorcor／corcor化学調味料無添加和風だしの口コミ（クチコミ）・レビュー（ぷくちゃんさん）

ショップｃｏｒｃｏｒさんと御縁があり、和風だしのレポートをする機会をいただくことができました！機会がいただけたら絶対シンプルな煮物を作る！と決めていたので、さっそく作ってみました＾＾ ショップcorcorファンサイト参加中 この和風だしはティーバッグタイプで手軽にだしがとれるようになっていますが、その中身は本枯れ鰹節、天然昆布、鯖節、うるめ鰯節、原木栽培椎茸の５種類からできていて化学調味料無添加です。これはおいしそうだな、とうきうきしながらかぶの煮物を作ってみました＾＾ 　　　　　　　　これがだしパックが入っていた袋です 　　　　　　　　ティーバッグです。予想していたより小さくてちょっぴり不安。 　　　　　　　　かぶと油揚げの煮物にしました。　　　　　　　　説明書によれば煮物は水３００ｍｌに対して一袋で良いそう。　　　　　　　　味つけはほとんどいらないとありますが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうなんでしょう？　　　　　　　　　火にかけて１～２分であっという間に　いい香りがしてきて　　　　　　　　なんともいえないきれいなおだしの色がでました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これなら一袋で本当によさそう！　　　　　　　　調味料を入れる前に味見してみました。　　　　　　　　私的には味つけいらないかも！！　　　　　　　　もしかして私料理の腕があがったかも！と　　　　　　　　思ってしまうような、上品な味です。　　　　　　　　ちょっともったいないな、と思いながらすこ～しだけ　　　　　　　　みりんとおしょうゆをいれました。小さじ１づつくらいかな。　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来上がり！　　　　　　　　　お魚が三種類も使ってあるだしなのに、　　　　　　　　　くさみや雑味がなくてすごいです。　　　　　　　　　娘達に「少し味が薄いかもよ？」と食べさせたら　　　　　　　　　「薄くない！薄いかもだけどこれがおいしい！」　　　　　　　　　「たくさんあるならとっておいて、　　　　　　　　　明日冷蔵庫で冷たくしたの食べる！」　　　　　　　　　と大好評♪　　　　　　　　　実はパパはかぶが苦手なのですが、　　　　　　　　　これは食べていましたよ＾＾　　　　　　　　　これなら時間がない日でも、短い時間で簡単に　　　　　　　　　手間をかけないと出来ないような　　　　　　　　　美味しい煮物ができそうです。 　　　　　　　　　　いつもの夜ご飯が、ランクがあがったようでうれしかったです。 　　　　　　　　　　　　かぶと油揚げの煮物　　　　　　　　　　　　鶏むね肉のカレーオイマヨ　　　　　　　　　　　　トマトときゅうり　　　　　　　　　　　　白菜と人参の中華かきたまスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あと二袋あるのでなにをつくるか思案中。　　　　　　　　　　茶碗蒸しもいいし、出し巻き卵もいいな。　　　　　　　　　　だしパックをあけて、ごはんと混ぜておにぎりも　　　　　　　　　　美味しいそうです。　　　　　　　　　　またレポートします！クリックすると順位に反映されます。応援していただけると嬉しいです＾＾　　　　　　　　　 おうちごはん ブログランキングへ