モニプラ corcor 和風だしをモニターさせていただきました ショップcorcorファンサイト参加中 料理する際には、和風だし・中華だし・コンソメはよく使うんですが特に和風だしは頻度が高いです今回モニターさせていただいた和風だしはティーバッグタイプになりますこちらの化学調味料無添加・和風だしの3つのこだわりは選りすぐりの天然原料専門家によるパーフェクト比率ブレンド体にやさしい・化学調味料無添加さっそく使ってみました今回作ったのは、簡単にできるものなので料理と言えない 油揚げの中に鶏ひき肉とかさ増しにもやしを刻んだものを混ぜて醤油とみりんで味付て口を爪楊枝で閉じて沸騰したお湯の中に和風だしを入れて醤油・酒・砂糖で味付たものに投入して10分程煮たらできあがり味がしみておいしかったですいつもより味が上品だった気がします次は、どんぶり作る時に使ってみます
投稿日時:2012/09/21
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