今日はこちらをご紹介!!!ショップcorcorファンサイト参加中自然でおいしいお出汁を取って、それを、お料理び使ってみましたよ!!お出汁の取り方はとっても簡単でした!!私のお出汁のイメージって、「面倒くさい」「沸騰してはいけないから難しそう。。。」なんて思っていましたが、すっごく簡単でした!!4カップ(800cc)のお水をお鍋に入れて、お出汁を1包パックのままイン!!!そして沸騰して2分したらできあがり。簡単すぎます!!お出汁はしっかりした上品な味で、とってもおいしいです。そして、これで味付けした大根やだし巻き卵も、いつもよりも薄味の味付けで十分なくらい、しっかりとお出汁の味がでていました。今日は、大根を煮て、だし巻き卵とお吸い物の3品に使用しましたが、どれもとても上品な味に変身しましたよ!!今度は、袋から出して、パスタなんかに使用したいなっておもいます。iPhoneからの投稿
投稿日時:2012/08/14
: taninecoのブログ
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