ショップcorcor／corcor化学調味料無添加和風だしの口コミ（クチコミ）・レビュー（いちさん）

モニプラさんで

化学調味料無添加の和風だし

を頂きモニターさせて頂きました。

ちょうど父が週末、アサリ捕りにいったらしく

アサリを頂いたので早速、

この和風だしを使ってアサリの味噌汁を作りました。

こちらの商品（３包入だしパック）を頂きました。

麦ちゃ（？）を作るときみたいなティーパックになっていました。

味噌汁の場合・・・水約７００ｍｌに１包を入れます。

味噌の塩分が加算されやや塩辛くなるので

味噌は少な目にするのがポイント！

１包で味噌汁５杯分が目安です。

アサリの味噌汁はご存じかとは思いますが

水の状態でアサリを入れます。

昨日の夕食は・・・

具沢山の八宝菜

アサリの味噌汁

（２品！？）

でした。

ちょっと作り過ぎちゃった・・・。(^▽^;)

アサリの味噌汁はこのおだしもきいているとは

思いますがアサリ自体からいいだしが出ます。

だしを入れなくても十分美味しいのですが

このおだしを入れ、より一層・・・

美味しさが増したかも！！

ていうか、久しぶりにお味噌汁を飲んだような

気がする・・・。

ここで、ちょっと補足させて頂きますね！

この和風だし・・・

焼津産の鯖節

熊本県産のうるめ鰯節

焼津産の本枯れ鰹節

宮城県産原木栽培松茸

利尻産の天然昆布

が入った化学調味料無添加の和風だし

のようです。

高級料亭の味をご家庭で

本格和風だし

ということらしいです。

本品は厳選した国内産原料（上記の５つ）を使用し

化学調味料は一切使わず、独自の黄金比率によって

うま味感を生み出したそうです。

忙しい現代人のために味のベースを作り上げて

いるので、お料理がとても簡単に美味しく出来上がるそうです。

ほんと、コレ・・・便利でいいかも～！！

いくつか美味しそうなレシピも何点か

載ってたので参考にしたいと思います。

モニプラさん、ありがとうございました。

http://monipla.jp/bl_rd/iid-1284409735017aa31656d5/m-4fd1f8cf180b8/k-1/s-0/