ショップcorcorファンサイト参加中 こんばんは (゚∀゚)ノ たまいぬです。(´∀`*)ウフフ実は・・・今までさんざんみなさんに紹介してきてたんだけども・・・・作ったことなかったんだよねヽ(;´Д`)ノ・・・何をって?(゚∀゚)?ウン。ご主人様が釣りに行ったらさ・・・刺身にするやん?(゚∀゚)?アラ!!アラ炊きとかするアレwwwかよこ邸で捌く時が作ってくれていて食べていたんだけども・・・・犬家でする時って・・・捨てていたんだよねヽ(;´Д`)ノ・・・今回は・・・初挑戦してみましたw(゚∀゚)wなんで、挑戦してみたかっていうと・・・ 和風だし様(゚∀゚)ノ料亭御用達の本格天然原料でできたcorcor化学調味料無添加和風だし(3包入)にゃ(゚∀゚)ノせっかく美味しいダシがあるので頑張ってみましたw(゚∀゚)w カンパチ様とハマチ様とシマアジ様(゚∀゚)ノでつ(゚∀゚)ノご主人様のオヤジが釣ってきましたw(゚∀゚)wご主人様??仕事が忙しいので行けませんでしたwwwそんな新鮮なお魚がやってきたので・・・ お刺身に(ノ´∀`*)なっちゃいましたw(゚∀゚)wそして犬は青魚が超苦手なので・・・・ しゃぶしゃぶ用の鍋w(゚∀゚)w仔犬様のうどんも入っていますw(゚∀゚)wこの鍋のダシはこの和風だし様を使用(ノ´∀`*)薄口醤油、みりん、酒、塩、砂糖を入れ・・・(いつも目分量ww)自分の好みの味に調え(ノ´∀`*)(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!! 無添加で身体にいいのでテンション上がるにゃ(ノ´∀`*)そして。。。。 あら炊き(゚∀゚)キリッ犬初挑戦ヽ(;´Д`)ノ圧力鍋にアラを入れて・・・濃い口醤油、砂糖、みりん、塩、酒を甘めのダシが出来るように入れて勿論ダシは和風だし様です(ノ´∀`*)適度にお水を入れて圧力オン(゚∀゚)キリッ初めて作ったのにとても美味しく仕上がりました^^(´∀`*)ウフフ無添加のダシで美味しい和の料理(ノ´∀`*)なんだか胃腸にも優しいしホッコリとした食卓になりました^^たまいぬでした。
投稿日時:2012/04/16
: たまいぬのつれづれ日記
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