ショップcorcor／corcor化学調味料無添加和風だしの口コミ（クチコミ）・レビュー（柴リュウママさん）

「和風だしのもと」を使って、ナスとかぼちゃでお味噌汁を作ってみました。注意書きにも書いてある通り、確かにお味噌の加減をしないと塩からくはなるようです。というより、出汁を味わうんだったら、お吸い物やおうどんのほうがよかったかもと、反省中です。普段、昆布やカツオ節からちゃんとお出汁をとる手間を省くことが多いので、こういういいお出汁は必要ですね。いつも、化学調味料系の和風だしの素しか使ってないので。薄味にするためには、お出汁が大事。だから、塩分控えめの健康食にするためには、この和風だしには、余分なものを足さないことが大切なのかもしれません。ショップcorcorファンサイト参加中にほんブログ村