ショップcorcorファンサイト参加中corcorの和風だしパックが届きました。化学調味料を添加しない、化学調味料無添加の和風だしということで、日本各地のうまみ成分が凝縮された大変ぜいたくなだしパックとなっているそうです。以前、洋風だしを試して、すごく優しい味わいで美味しかったので今回も応募しましたよ!選んでくださり、ありがとうございます。ちなみにcorcorの洋風だしを使って私が作ったメニューはこちら。☆corcorの野菜ブイヨンを使ってタコのガーリック風味ピラフ♪こちらが和風だしのパッケージ。高級感がそこはかとなく感じられるパッケージです。手のひらサイズ。これ一つでお味噌汁だったら約7杯分くらいのだしが出るそう。だしの良い香りがします。今回は、豚汁を作りました\(^o^)/具は、春雨、ちんげんさい、豚肉、大根、にんじん、しめじです。だしが無添加なので、お味噌も無添加のものを使用しました♪メインのおかずはさんま^^具材が煮えたところにだしパックを入れて、さっと煮込んだだけでだしをひきあげました。かつおだしの良い香りがします!!昆布としいたけの旨味が凝縮されている感じです。化学調味料が入っていないと、こんなに優しい味になるんですね。普段、化学調味料入りのだしを使うことがあるので、しみじみと違いを感じました。この和風だしは、素材の味をひきだしてくれるように思います。rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0d2f42b5.04546be7.0d2f42b6.42c0ca4f";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId=0;rakuten_size="468x160";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";rakuten_border="off";rakuten_auto_mode="off";rakuten_genre_title="off";rakuten_recommend="on";
投稿日時:2012/09/11
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