ショップcorcorファンサイト参加中corcor(コルコル)和風だしお試し3包をいただいたので、さっそく今日料理してみました!このだしは、日本各地のうまみ抜群素材をしようしているので、ティーバックを入れてたった1~2分煮出すだけで・・・絶品のだしが完成します!お吸い物はもちろん、おでんや、鍋物、炊き込みご飯に、煮付け・・おそば・・うどん・・・いろいろな場面で活躍できるとあるので、私が大好きなすき焼き風煮物を作ってみました。牛肉といろんなお野菜をごま油で炒め、予め煮出しておいたおだしを入れて、砂糖とみりんとお酒を入れてしばらく煮込み、それからおしょうゆを入れて更に味を煮含ませました。たったこれだけなのに、驚くべき美味しさ!おだしがよく効いている上に、牛肉といろんなお野菜の旨味がまじりあい、いつも作る煮物よりずっとぐっと美味しくなってました。やったね!このおだしは、味にも安全性にも一切妥協せず2年もかけて商品化したcorcor自慢の化学調味料を添加しない、化学調味料無添加の和風だしなので、安心して使うことができますね。本当にありがとうございました!
投稿日時:2012/06/23
: くりにゃんこのページ
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