モニプラ様ラッシュよ!今回はおだしをいただきました。(ショップcorcor)これですわ。なんでも、高級料亭の味になるそうな!というわけで、お手並み拝見ということでシンプルな湯豆腐にしてみました。昆布と、このおだしのみです!!いや〜、何もつけなくても美味しかった!!シンプルだから、余計味が引き立って良い感じ。寒い日にほっこりするね〜。だしがきいてて、でも主張しすぎない、あくまで「だし」。しかし、深みがあり高級感が…。と、語彙がなくてすみません。笑いやでも、おいしかった!!もちろん、ポン酢との相性もばっちり♪ありがとうございました〜!
投稿日時:2011/11/19
: ちこぴごはん
提供:ショップcorcor(コルコル)