昨日は寒かったのでうどんすき。化学調味料無添加・和風だしを使って作りました。仕事上がりだったので、お鍋にだしパックを入れて、おだしをとっている間に野菜を切って、そのまま鍋へ。おだしのいい香りがしてきて食欲をそそります。だしの中に鰹、昆布、しいたけなどが入っていて旨みたっぷり。薄味にしましたがおいしかったです。さっと食べれて温まるのがいいですね。おいしかったです。2分ほどでだしが出るのでお鍋に便利。つぎは湯豆腐にしようかなあ。ショップcorcorファンサイト応援中やっと紅葉の写真が撮れました。寒くなってきたのでこれから葉っぱが染まっていきそうです。
投稿日時:2011/11/22
: ひだまりカフェ
提供:ショップcorcor(コルコル)