ショップcorcor／corcor化学調味料無添加和風だしの口コミ（クチコミ）・レビュー（yuk**ndtot*iさん）

モニプラさんでモニターに選んでいただいた、

「corcor化学調味料無添加和風だし」

をお試しさせていただきました。

【挑戦者求む】和風だしでアレンジレシピを作ろう！お題はスープごはん(●´ω｀●)

corcor自慢の化学調味料を添加しない、化学調味料無添加の和風だし！

①選りすぐりの天然原料

②専門家によるパーフェクト比率ブレンド

③体にやさしい・化学調味料無添加

今回のモニターはアレンジレシピの募集ということなので、レシピ・・・考えてみました。

何とな～～くお家にあるもので作りました。

お題はスープご飯ですし、１歳の息子でも食べれるものを作ろうと思いました。

【玉ねぎ、にんじん、きのこ、シーフードの卵入りスープご飯】

↑まさにおうちにあるもの(笑)

＜材料＞

玉ねぎ・・・１（みじん切り）

人参・・・・半分（みじん切り）

エリンギ・・・２（千切り）

シーフードミックス・・・好きなだけ

卵・・・１（溶いておく）

和風だし・・・１

醤油・・・大匙１

みりん・・・大匙１

①水、500mlを沸騰させ、だしパックを入れる。

②みじん切りにした玉ねぎ（１玉）、にんじん（半分）を入れる。

③玉ねぎが透けたら、シーフードミックス（お好みの量）、とき卵（１つ）を入れる。

④醤油（大匙１）、みりん（大匙１）を入れる。

⑤お皿にご飯を乗せ、トースターで焼いたエリンギを添える。

⑥出来上がったスープをかける。

完成！！

味付けは薄味ですが、おだしのうまみが出ていて、美味しく出来ました。

何か・・・見た目はあんまり美味しそうじゃないんですけど、これが美味しくて主人も『おいしい』と言ってくれました。

１歳２か月の息子のお口には吸いこまれるように入っていきました(笑)

おだしは本当に美味しかったです。

塩分多めの粉末だしより、だしパック派の我が家ですが、本当においしいおだしで、いつものおだしと大違い。

スープご飯も、味付けは醤油とみりん大匙１しか入っていないけど、おだしのうま味だけでとっても美味しくいただけました＾＾

化学調味料無添加だし、赤ちゃんの離乳食にも良いですね。

モニプラ様、コルコル様、有難うございました。

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