今朝も寒かったですね。。こちらはまだ雪は積もっていないけど、そろそろ。。。という感じですそんなときは、朝から温かいスープに限りますスープで肝心なのは、炒めたたまねぎなんだと私はいつも思うのですよ。カレーにしてもしかり今回はトマトベースのスープで。。。根菜たっぷりスープを作りました。こちらを使いましたよショップcorcor(コルコル)さんのオニソテ簡単にオニオンスープもできちゃうけど、今回は大根、にんじん、キャベツ、しめじ、エリンギなどを使ってスープに調味料も塩、コショウ少々ですじっくりとうまみたっぷりのスープになりましたよ~~あたたまるのっていいわぁ。。。オニオンソテーって、本当に時間がかかるので、大変だし、朝作ろうと思うとまたまた大変ですこちら、また、変化します。おそらくカレーかな?でも、その前に食べつくしちゃうかも。。。だっておいしいんだもんね1日分の野菜を摂ろうと思うと、結構大変だけど、こうしていただいてみるといいかもねショップcorcorファンサイト応援中
投稿日時:2012/02/01
: ステキ大好き~ゆるりといつも新婚気分で
提供:ショップcorcor(コルコル)