ショップcorcor／淡路島産のたまねぎを飴色に炒めちゃい...の口コミ（クチコミ）・レビュー（しずくさん）

モニプラさんのショップcorcor（コルコル） さまよりオニオンスープとオニソテ・ブイヨンセットを頂いていました。もうすでに調理してしまっていて、報告したものと思っていたら、あまりにも更新していなくて記事にできていなかった最近うちごはんブログだというのにご無沙汰しすぎですね今回頂いたオニソテは淡路産の玉ねぎを直火窯でじっくりソテーされてます 自宅でここまで玉ねぎを炒めるのは難しいですよね淡路産のあま～い玉ねぎをここまで炒めてあるので甘くて美味しいだろうなぁって思いました。まずはブイヨンとお湯で分量のスープを作り、その中にオニソテを入れると簡単にオニオンスープの出来上がりでもこのままだと子供が喜びそうになかったのでスープカップに入れて、冷凍パイ生地伸ばして上にかぶせてオーブンでパイを焼いてパイ生地のせオニオンスープにしてみました。こんなスープを作ってオーブンでまた焼く料理を一から作るとなると大変で今まで作りたくても作れなかった（作らなかった？）レシピを作れて本当に嬉しかったです子供たちも見たことのないお料理がでてきて、ビックリ驚いてくれましたスープは甘くて美味しかったで～す本当に簡単で最高なオニオンスープ、ごちそうさまでしたショップcorcorファンサイト参加中