飴色玉ねぎって、時間もかかるし焦がしちゃったりするから、手間かかるしメンド～～～(;´д｀) とか思って、適当にしちゃうこと多いよねぇ…でもさーちゃーんと作ると、旨味が違うんだよね。わかっちゃいるんだけどさ～っていう、ひとり問答をいつも繰り返しているそこのあなたっ！！！ん？わっち？　(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯそーんな、わっちを含めためんどくさがりなあなたにぴったんこな、炒め玉ねぎ「オニソテ」のレトルトパックいただきましたー♪(*´∇｀*)ﾉ淡路島の玉ねぎでオニソテ～♪しかも、あの「淡路島の玉ねぎ」１００％！！！キャー！なんてスペサル(´∀｀*人)♥見てみてみてー☆この飴色っぷり♪淡路島の温暖な気候で半年かけて育った玉ねぎさまは、普通の玉ねぎより糖度が高くて辛みが少なくってやわらかくてみずみずしい！国内最高品質の玉ねぎって言われているんだって！そんな淡路島の契約農家で栽培された玉ねぎを最高の刃物で瞬時にカット＆ソテー☆corcorが独自に開発した直火釜でじっくり炒められた飴色玉ねぎソテーの美味しさを瞬間レトルトパッキング～( ･ิω･ิ)bそーんな「オニソテ」をつかってチキンとインゲンのパスタを作ってみたよぉ～♪あまーいオニソテの美味しさがクレイジーソルトで味付けすることでさらに美味しさアップップぅ♪(*人￣∇￣*)うんまっ(*^。^*)！そして、クリスマスディナーに大好きなオニオンスープ作ったよぉぉぉ～♪オニオンスープだって、超簡単に作れちゃう☆「オニソテ」をお鍋に入れて、お水とコンソメキューブ最後にクレイジーソルトで味を整えれば出来上がり♪フランスパンにチーズをのせてチンしたのをぷっかり浮かべていただきまーす！うわっっっ！あっま～～～～い！！！ビックリするくらい甘い！淡路島の玉ねぎの甘い美味しさを一番味わえるのはこのオニオンスープかも♪(*人￣∇￣*)そーんなオニオンスープと共にいただいたクリスマスディナーはこちら↓ローストターキーさま(´∀｀*人)♡今回は、ブライン液というのに1日漬け込んでからオーブンで焼いたおかげでジュワっとジューシーなローストチキンに仕上がったよ！ブライン液は、塩と水とハーブを煮込んで冷ましたもの。それに1日漬け込んでおくと、ターキーさまがお風呂に入ったみたいにぶよんぶよんになるの(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯそれをじっくり焼くと、水分が身に残ったまんまでジュワっとジューシーほんのり塩味となるのだぁ(´∀｀*人)ターキーじゃなくても、丸鶏とかでもこれは使えそうな技だわっ！！！っていうか、丸鶏じゃなくてもいいのかも…。これは試してみなくちゃだわっ！オニソテ、もう１パックあるから次は、カレーかビーフシチューかな。あとオニソテが決めてのものってあるかなぁソースとしても使ってみたいなぁ～レトルトパックだから、長期保存できるしまとめ買いしておくと便利かみょーん☆「オニソテ」はcorcor通販で買えるよぉ～チェキってみてね♪(*´∇｀*)ﾉ　あ、ハンバーグもいいなーオムライスとかにも入れたら美味しいかなぁ(￣￢￣*)じゅるぅうううう超オススメだおぉぉ～☆

クロミィ 　 2011-12-27 11:12:27 提供：ショップcorcor（コルコル）