『ショップcorcor』
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今、実姉が息子ちゃんを連れて遊びに来てくれています☆
早速「淡路島」に行ってきました!
芦屋から淡路島までは1時間30分くらいでいける距離なので、友人が来るたびにいっているので、もう10回くらいは行っているような・・?
いや、そんなにはいってない?5回?もっとかな。7回かな??
まあ、1年でそのくらいはいっている場所なのですが、
これがまたなかなか見ごたえがあるんですよ。
明石大橋っていう橋を渡ってからのをサービスエリアがいいのー。
おいっこかわゆす
淡路島といえば!!!
たまねぎ!!
関東にいたときは玉ねぎ=北海道だったので、はじめはびっくりしたのですが、
関西にきたら玉ねぎ=淡路島です。
淡路島の玉ねぎは甘いんですよ。
今回よった道の駅では2キロで200円で売っていました。激安!!
淡路島は玉ねぎを植えて収穫した畑で米を育てる二毛作です。
おもしろーーい。
わたしは無農薬のを買ったから2キロ700円。
ちょっと高いけど、甘いの☆
大量の玉ねぎをどう調理しようかウキウキ
タイムリーにモニプラから素敵な贈り物が☆
corcorのオニソテ☆
玉ねぎってじーーーくり煮ると甘いよね。
オニオンソテー☆
でも、時間もかかって大変・・。
タイムリーに素敵な商品を試させてもらいました!!
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姉からも貰った熊本産のソーメンを使って☆
熊本小麦100パーセントってすごーーい。
レトルトパウチに入っている中身はこんな感じ。
とろっとしていて固形な感じはありません。
そのまま食べてみたら甘い!
冷しゃぶソーメンの上にのっけてみました。
姉と二人で「あまーーーい」っていいながら食べました。
それ自体は甘いけど、調味料ではないからダシ醤油もかけました。
オニソテを酢・醤油・みりんで味付けして、お肉と、ポテト・玉ねぎの素焼きの上にかけたら、これまた美味しい!!
便利なオニソテで玉ねぎ満喫できましたーーー。
コルコル様ありがとうございました!
とらかお 2012-09-24 23:51:09 提供:ショップcorcor(コルコル)
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