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『ショップcorcor』

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オニソテってなあに?淡路島産の玉ねぎを黄金ソテーにしてお届けします!【40名】

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オニソテのお話し・・・☆|みやこんぶのブログ

淡路島産の玉ねぎを、黄金色になるまで炒めました!っという、通称、

「オニソテ」

を試してみました~♪



惹かれた理由は、パッと浮かぶオニオンスープとか、スープ系などにコクをプラスするとか、そういう、洋食系だけじゃなくって、肉じゃがなどにもオススメ!となっていて、



「え~?肉じゃがとか、そんな和食にオニオンソテー???」



と思ったから。



ほいで早速、肉じゃがじゃないけど、煮物にちょっとプラスしてみました♪

(大さじ2杯くらい)





サトイモとかに・・・、ちょっとだけ、オニソテのかけら(?)が乗っかってるの、分かりますか???



いつもの煮物感覚で食べたら、その違いにビックリ!

野菜の甘みがすごく感じられて、旨みやコクがアップ!って感じなんです( ´艸`)



オニソテを入れた以外は、いつもとおんなじなのに・・・。



家族も絶賛で、すぐに売り切れてしまいましたヽ(;´Д`)ノ



まだ残っているので、今度はシチューに使いたいな♪と思っております。



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みやこんぶ   2012-10-01 00:00:00 提供:ショップcorcor(コルコル)

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ショップcorcor(コルコル)

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健康で豊かな生活を送りたいという「こころ」を繋ぎ、その「こころ」を次の世代にも繋げたい・・・。

「こころ」と「こころ」を繋ぐことにより、より豊かな生活、より豊かな社会を創造していきたい。
それが私たちcorcorの願いです。

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