横浜にすんごい焼肉屋さんがあるんですよーーー！！昨年末に、前の職場の仲間と忘年会と称して集まったの。わたし幹事で色々探して見つけたお店だったんだけど、都内から来たメンバーも喜んでくれました。場所は辺鄙な場所で、都内組からはブーイングだったけどね(笑)横浜の人なら分かるはず。　裏横浜と呼ばれる地域。『おにくのくに』まるう商店の新しい店舗の入ってるビルの３階。エレベーターは無くて階段で。店内は焼肉屋さんの煙モクモクのそれはなく、お洒落なカフェバーみたい！！座席もなんとソファ席。メニューは6500円のコースのみ。そして太っ腹なのが、古本を持って行くと素敵なサービスが！！（ＨＰのクーポン参照）この時は１冊につき、ワインが１本につき1000円引きになるサービス。　どっさり古本持ってったわ(笑)最初はビールで乾杯♪　※カメラ故障中のため、古い調子の悪いカメラとスマホで撮ってます・・・スマホの写真の方がマシなのですが、全ての写真をスマホで撮らなかったのでお見苦しいのはご勘弁。　かなりブロガー泣かせの暗い照明でした。最初のお肉のお皿から、びっくりの歓声！！先付牛のブイヨン（コブミカンの香り）ビーフシチュー(八丁味噌とオールスパイス)サーロインの炙り寿司（ミントのシャリ）右上のお蜜柑みたいなのは、パンで、中には濃厚なビーフシチュー。最初からメインみたい～。でっかいお肉はなんとお寿司。　流石に口のでっかいわたしでも一口ではいけない。でも口の中でトロけるお肉、最高～！！季節野菜の胡麻バジルナムルナムルもとっても豪華。肉ともさんかく（マスタードと白味噌）厚切りのタン（マジョラムの塩）軽くスモークした鴨（レモングラスのスプレー）全てのお肉を、ハーブやお塩でアレンジしてあってお洒落。お洒落なだけでなく美味しい～。ハーブやお塩はお肉が美味しくなる魔法ね～。古本１冊と交換で半額になったワイン♪肉 続きリブロース(かんずりとおろしポン酢）このリブロースの上品な脂！！　絶句よ、絶句。パクチーと一緒に食べるの～　これまた美味。そして最初にお願いしておいたご飯。ご飯はお釜で炊くから先に注文しておくこと！！下手な写真で美味しさが全く伝わらないご飯だけど、つやつやでお米が立っていてすっごくおいしそうだった～（わたしは食べてないの）またも本と交換で1000円引きのワイン～変わり焼ジャスミン茶をまぶした生ソーセージソーセージもジャスミン茶がまぶしてあるなんて本当に変わってる。ジューシーだけどジャスミン茶の魔法で爽やかさも。お口直しのシャーベット肉　再開牛タンの大葉つくね(東南アジアの香り） 去勢ホルスタインのロース（タラゴンたれ）牛心（クミンオイル）ひょ～　まだお肉出てくるよ！！どのお肉も上質で美味しい。全てＡ４ランク以上のお肉なんですって。〆三元豚とハーブの南蛮うどん〆のうどんはさっぱりと。デザートフェンネルと黒胡椒のクレームブリュレ先付からデザートまで、全てに満足。美味しかったし、色々変わった感じでお肉が出て来たので楽しかった。そして最後にまだサプライズ！！なんとお土産付きなの。　食事の途中に焼き菓子か、焼肉弁当かを選んでくださいって言われるのね。　もちろんわたしは焼肉弁当！！なのに、なのに、遠方から来て終電間に合わないという後輩ちゃんが焼き菓子頼んでたはずなのに、間違えてわたしの焼肉弁当持って帰ったー！！食べ物の恨みは恐ろしいのだぞ！！(笑)　なんちゃって。可愛い後輩ちゃんだから許そう。ちなみに写真撮らせてもらった焼肉弁当、こんな立派なやつ～やっぱ惜しい！！(笑)ＣＰも良く、満足だったけど、１点だけ・・・ワインがね５種類くらいあったんだけど全部１本ずつしか在庫が無いって言われたの。だからどんどん高いワインに移行しちゃってね・・・他のお客さんもワイン頼んだらどうなるんだー？　ワインの在庫はもっとして欲しいなぁ。と。ここはまた是非とも再訪したいお店です。花や植物の恵みを詰め込んだフィオライズ ミルクを10名様に！☆↓↓↓皆さんの美味しい人気ブログがここから見れます↓↓↓☆にほんブログ村☆↓↓↓食べログでわたしの2013年ランキングやってます↓↓↓☆グルメ ブログランキングへ

ちまき 　 2016-02-03 07:00:00 提供：株式会社コスメッツ