コスモ食品さんよりモニターとして下記シチュールーを頂きましたまずはこちらに挑戦。 が、サイドメニューが切り干し大根を始め和ばっかりで、この日和風ルーにしなかったことを後悔・・・お味はよく聞くハウスのクリームシチューよりもっとクリーミーで深みがあって、今回のルーのことを何も伝えていなかった祖母も『なぁにこれ、こんなおいしいシチュー初めて』と喜んでいました粉臭さをよく気にする料理上手な母も、美味しいと言っていました そして後日は和風ルーに挑戦。ルーで遊び続ける華 　前回作り途中の写真を忘れたので今回は撮ってみました(笑) 作り方は一般的なルーと同じで、ルーはこんな感じでフレークになっているので溶かすのも簡単です  早速味見をしてみると、、、結構味噌がわかるガツンと濃い味で、後味がお味噌味が濃かったので少しお湯を足して、ご飯と食べると味見のときより味噌の味はわかりませんでしたが、外国人であるトニーですら『普通のシチューと違うのはすごくわかる』と言っていました この日の夕食は、父がもらってきた獲れたてアスパラをメインとしたアスパラとホタテのバター炒めやアスパラベーコン、サラダ等でした我が家で人気なのはクリーミーな方でしたが、洋食であるクリームシチューの和風バージョンは初めて聞いたし、食べ比べはとても面白かったです 今回は味の違いを知りたくてあえて同じ具材にしましたが、シーフードを入れて上にマッシュポテトを乗せてオーブンで焼けば簡単にイギリス料理のフィッシュパイになるし、色々アレンジも出来そうだと思いましたシチューのルーはイギリスでは売っていないので、ホワイトソースから自分で作るシチューに慣れていましたが、少し飽きてきていたし、やはり簡単に出来て美味しいルーは重宝しますねスーパーで見た際には買ってイギリスに持って帰ろうと思います コスモ食品ファンサイト参加中現在コメント返信を休止しておりますが全てありがたく読ませて頂いていますm(__)m各ランキングの応援クリックをお願いします↓にほんブログ村国際恋愛・結婚ランキング

Misa 　 2018-05-20 10:18:10 提供：コスモ食品株式会社