『コスモ食品ファンサイト』
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お問い合わせ先 |
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コスモ食品株式会社 |
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富士食品株式会社様より、カキエキスを主原料に、カキのうまみと香りをいかした中華料理にはかかせない調味料、オイスターソースのモニターをさせていただきました。
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今回はレシピを2冊いただいたのでその中から2品作ってみました。
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* オイスターソースとバターの組み合わせ
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オイスターソースとバター!この組み合わせ、考えたことなかったです。
レシピを見て「バター!?」と思いましたが挑戦してみたらコクがプラスされて好きな味!
トマトをパプリカに変えても美味しいかも♡
* オイスターソースと醤油と砂糖の組み合わせ
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この組み合わせは他の食材でも使えそうです。
醤油と砂糖だけで味はだいたい決まりますが、ここにオイスターソースが加わると味に深みがでますね。
レシピでは大根ではなくコンニャクを使っていましたが、今回は冷蔵庫にあったもので作ってみました。
商品紹介を見てみるとこのオイスターソースに「極み」シリーズがある!気になる…
[https://www.fuji-foods.co.jp/product_home/div_01.html:title]
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モニプラ様、
富士食品株式会社様、
このような機会を与えてくださりありがとうございました。
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イッカ☆シンプルライフですてき時間 2018-04-22 00:00:00 提供:コスモ食品株式会社
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