instagram で
毎日おしゃれな朝ごはんを見れるようになって、
一番興味を持ったのが「パン」です食パン

元々ご飯大好き派で、
パンはたまにおやつとして食べれればいいかな・・・
って感じだったんですが


結婚して「料理」にハマり
　　　　　↓
「紅茶・コーヒー」にハマり
　　　　　↓
紅茶・コーヒーといえば一番合うのは「パン」


な感じで、どんどん興味がころがってきてますsei


あとおしゃれな食卓の人ほど、パンを食べていて
そして自分でパンを焼いている！

てなわけで、
最近はパン屋の開拓もそうですが、
自分でパンも焼いてみたいなぁ・・・と夢見る日々。

＊　＊　＊

そんなわけでホームベーカリーの検討とともに、
今いろんなレシピ本もまず店頭で見てみるようになったんですが
私が目をひかれるのは、
やはり”おうちカフェ”テイストなイメージのレシピ本ですね。

モニプラの紹介で知ったんですが、
こちらの本もそんなかわいい表紙。


Love is on line-cotta


こちらはラッピングや製菓材料の通販サイト
「cotta 」から生まれたレシピ本だそうです。


↑のサイト、今回初めてみたけど
さすが「製菓材料」「ラッピング」をコンセプトに打ち出した会社、
HPデザインからして、すごくおしゃれ＆かわいい！
サイト見てるだけでもかなり楽しめますネコ


表紙とHPの雰囲気から察するに、本の方も
しっかり丁寧なレシピはもちろん、
テーブルセッティングの写真もすごくよさそうな気がする・・・
これはちょっと一度読んでみたい！

＊　＊　＊

ちなみにこの cotta から

「あなたのお好きなパンをブログでおしえてください。」

というお題も出ていたので、一緒に投稿ネコ


私が最近好きなのは、
全粉粒を使ったパンです食パン


最近だとこのへん で
全粉粒の食パンを食べてるんですが、
栄養といい色味といい風味といい
ほっこりおいしいものが多いと思います。

ただ、自分で作るとなると当分先だな汗
いつか全粉粒のパンも作れるように、
当分は勉強と実家で練習だＯＫ


＊公式ページ

あのcottaが出版したレシピ本！詳しくはこちら！

cotta初のレシピ本出版！

りの 　 2012-07-09 00:00:00 提供：株式会社タイセイ