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『製菓材料とラッピング資材のお店cotta*』

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クルミポン ♪

ポンデケージョミックス粉を使って 、クルミのポンデケージョを作りました ^o^


今日の私の朝ご飯なのです *






* * * * * * * * * * *




♯ クルミポン . ( 12個分 )


cotta チーズパンミックス 200g
   1袋
卵   85g
牛乳   70g
サラダ油   25g
胡桃
   40g


170度で25分




* * * * * * * * * * *











粉チーズの代わりに 、ローストした胡桃をたっぷり入れて ♪




最近 、ナッツのローストはオーブントースターでやることが多いです。


我流ですが 、オーブントースターの付属の天板の上にアルミホイルを敷いてナッツを広げて


上からもアルミホイルで覆い隠して 、オーブントースターの一番弱い火力で焦げてしまわないよう


じっくり 、20分程ローストしています 。




5分くらいでタイマーをセットして 、途中焦げないようにチェックしながらね ○◎


アルミホイルからナッツが出ていると 、中まで火が通るまでに周りが焦げちゃいます (>_

saki   2012-10-13 22:57:34 提供:株式会社タイセイ

企業紹介

株式会社タイセイ

cottaは製菓材料やラッピング資材、キッチン雑貨などを販売しているサイトです。
プロのパティシエの方から、趣味のお菓子・パン作りまで、幅広いニーズに対応する品揃えで、小ロット・低価格・短納期をモットーにお届けしています。

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