今日もねぇ～　better*sweetさんのご紹介だよぉ～♪

発酵バターを使って焼き上げているパウンドケーキで、本当に香りが良いんですよ～。

今回はプチプチの食感も楽しいバニラビーンズをたっぷり入れて焼き上げます。

とあったのですが、本当にたっぷりで、バニラビ－ンズがプチプチするほど、食感としてはっきり分かる

ほど、こんなにバニラビ－ンズ感じたパウンドを食べたのは初めてで、かなりの　

画像でも粒々黒いのが見えるよねぇ～？！

1口食べておいしぃぃい！

ってケ－キではないのですが、食べるとかみ締めるごとに、粒々感とバニラの香りが広がって、もう１口

もう１口と口の中に入れたくなる、そんなケ－キです。

上には、クーベルチュールチョコで作る生チョコが、かかっています。

パキパキチョコがかかってるのは、と～っても嫌いですが、冷蔵庫から出したてでも柔らかい生チョコが

かかってるのは　

冷たいままでももちろんおいしいのですが、少し温めてチョコを溶かしてもおいしいし、冷蔵庫から出し

てちょっと置いた常温の物が１番美味しいと思える不思議なパウンドです。

固くてボソボソして・・・って思っちゃうでしょ。

冷たくてもそれが無いから不思議　

素材に拘ってるからおいしんだろうなぁと思う１品で、生チョコかけないそのままの素朴でシンプルな方

が美味しかったぐらいです。

なので生チョこなしだけのところを食べたり、生チョコかかってるところを食べたりと、１度で２度おい

しいを楽しんだゆうゆうです。


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better*sweet





今日の星　　　　　★★★☆☆　　　　　３．０　　　　　　　　　　今月のスイーツBOX　　　　　￥２２００也

ゆうゆう 　 2012-06-12 08:49:36 提供：株式会社タイセイ