７月６日金曜日の晩ご飯です。

・ 簡単美味しい！釜玉うどん◆讃岐うどんで by sayahk
・野菜の天ぷらの味噌シソまき
・桃

７月７日は七夕ですね。
七夕にちなんで、素めんを召し上がるご家庭もあるかと思います。
我が家は、めん類にする予定です。
めん類が続いていますが、めん好き夫婦なので、一向に問題ありません。

ちなみに、我が家は七夕飾りはしません。
情緒や風情を楽しむ気持ちはあるのですが、これだけは譲れません。
すごく嫌な思い出があるんですよ～

小さい頃、両親が河川敷で笹を採って来て、毎年飾ってくれていました。

んで、毎年、その笹に虫がわくんですよっ！ギャオゥゥッッ！！！

それが嫌で嫌で＞＜

現在でもお店などで七夕の笹飾りを見ると、「虫がわくのかな？うわ～」と内心思っちゃって、近づかないようにしています。
綺麗なんですけどね＾＾；


さて、１個１００円の卵『天美卵』をゲットしたので、生で食べるべく、釜玉うどんを作りました。
香川県ではおなじみの食べ方で、我が家でもよく作ります。

卵ご飯のうどんバージョンですよ～

丼に卵を割りいれ、溶きます。


あつあつのさぬきうどんを乗せ、しょうゆを垂らし、混ぜます。
ネギを乗せたら、出来上がり♪


ううううう、うまーーーーーっ！！！
天美卵は、生の方が、その力を発揮するようですよ☆

私は卵ご飯も釜玉うどんも大好きなのですが、後味に残る生卵臭が苦手でした。
（ちなみに、我が家は生卵を食べる場合、１０個３９８円の節約家庭の割にはちょっとお高めの卵を使ったりしています。）
でも、そんな臭いが全くしないんです☆
すごすぎる～～～～❤❤❤

残った卵液も飲み干しました。こんなのはじめて～～♡♡♡


【昨日の日記：１個１００円の卵を使いました☆うますぎる☆オムソバ】


↓気になる方はこちらを見てね♪おいしい秘密も載ってるよ❤
大江ノ郷自然牧場


野菜の天ぷら（スーパーで売ってる練り物）に味噌と豆板醤をすりこみ、シソで巻いて、多めの油で揚げ焼きにしました。（油の飛び跳ね注意です。）

夫にとても好評でしたよ～
シソの爽やかさと、味噌のコクと、豆板醤のピリリとした辛味が、絶妙です。
おつまみやお弁当にどうぞ♪


今日も楽しさを満喫した晩ご飯になりました。ごちそうさまでした～☆


☆★∴∵∴*・゜ﾟ・*:.:*・゜ﾟ・*:.:*・゜ﾟ・*:.．：*・゜ﾟ・*:.*：・゜★:*　


＋＋＋おーまの肉球タイム＋＋＋

久々に妹がおーちゃんに会いに来てくれました。

妹「わ～、大きくなってる！！！・・・というか？太った？？？？？」

私「そう思う？そうなんだよね＾＾；」

妹「大丈夫とは思うけど（笑）」

エサを間違った量を与えていたようなので、適正なボリュームに変更しました。（汗）


「たくさん食べたのでした❤でへっ」


数あるブログの中から、拙ブログに遊びに来てくださってありがとうございます♪
いつもクリックしてくださり、感謝の気持ちでいっぱいです☆
また来てくださいね❤



応援ありがとうございます♪



☆モニプラ参加中☆

七夕エピソードを書いてcotta新商品の製菓材料&キッチングッズを貰おう！　←参加中

丸山みかん 　 2012-07-07 00:00:00 提供：株式会社タイセイ