こんばんは～～ もうすぐバレンタインデーですね。。。皆さんはチョコレートを渡しますか？？？私はここ数年。。。誰にも渡してないな。。。だってさぁ。。。旦那さまはお返しくれないしね。。。  あっ！！！　自分でポチるって手もあるか！！！ バレンタインデーが近くなり。。。お仕事も忙しくなって。。。今日はお昼を食べる時間もなかったです。。。 　　あと少しの辛抱。。。 それでは。。。うちごはん。。。　　一昨日ですけど。。。   ◎ロコモコ◎かぼちゃとさつま芋のポタージュ◎野菜サラダ『ロコモコ』   お昼に外食でお肉を食べたので、夜はヘルシーに。。。 と思ったけど。。。肉食の我が家には　買い置きはお肉しかなく。。。ロコモコで。。。 写真ではトマトに隠れて見えないけど。。。チーズハンバーグ＆半熟目玉焼きをのっけた高カロリーメニュー。。。ちょっとランチっぽいかな。。。ロコモコのソースは中濃ソース・ケチャップ・隠し味にカレー粉をほんの少し。。。 『かぼちゃとさつま芋のポタージュ』モニター中のこの子 で作りました。。。『クイジナートクッキングブレンダー』クイジナートのファンサイトファンサイト参加中   （４～６人前）玉ねぎ（中）　１／２個バター　１５ｇかぼちゃ　正味３００ｇさつま芋　正味１００ｇ人参　正味３０ｇ水　２５０mlコンソメ（顆粒）　小さじ２牛乳　２５０ml塩コショウ　お好みでパセリ・クルトン（飾り用）下準備野菜は皮を剥き、適当な大きさにカットする①ガラス容器にバターを入れ加熱し溶かす（タイマー：１分　　ヒーター温度：中）②タイマーが切れたら玉ねぎを入れて【スピード】スイッチを“継続”に合わせてみじん切りにし、玉ねぎがやわらかくなるまで炒める【混ぜる】ボタンで１分  ③かぼちゃ・さつまいも・人参・水・コンソメを入れて野菜がやわらかくなるまで煮込む（タイマー２０分　ヒーター温度：強）  ④【スピード】スイッチを“１”→“２”　にしてなめらかになるまで攪拌する  ⑤牛乳・塩コショウを加えて【混ぜる】ボタンで混ぜ合わせる⑥器にもりつけパセリを散らすかぼちゃとさつま芋の甘みを活かした濃厚ポタージュ。。。ほっこりできるスープです。。。 『クイジナートクッキングブレンダー』の一番のお気に入りは。。。パワーの強さ。。。 バターを入れて、スイッチを入れると、３秒後にはバターが溶け出す。。。あと。。。ガスを使わないので、他の料理とも、同時進行で作れるし、温め直しも『強』であっという間。。。 キッチンを素敵に彩るクイジナート

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まゆりん 　 2013-02-12 18:57:40 提供：コンエアージャパン合同会社