クイジナート ファンサイト:お料理を通じて、新しい発見にワクワクしよう!

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■「ルピシア 福袋 フレーバードティー」で紅茶のシフォンケーキを作ってみた☺

店頭予約していたルピシアの福袋!2014年の梅(フレーバード)は、3000円で約6000円相当の紅茶が入ってました。値段設定だけでも松竹梅の3段階があり、お茶の種類でもカテゴリーが分かれている為、いろいろ悩む方も多いと思うのですが、私は「フレーバードティー/ティーバッグ」派です♡という訳で、新年早々お家にあるもので製菓作りをスタート!「紅茶のシフォンケーキ バニラ風味」今回はバニラの紅茶をセレクト。アールグレイのシフォンケーキは良く作っていますが、バニラも良いですね~♪ふんわりと軽い、自然なバニラ風味が最高。また作ってみたいテイストです。ちなみに、ルピシアの福袋2014年バージョン梅(フレーバード・ティーバッグ)はこんな感じ。アールグレイ・ダージリン、リンゴ、サクランボ、クッキー、バニラ、テ・オ・ショコラ、シャンパーニュ・ロゼ、ネプチューン、ウェディングの10種類。ティーバッグだと、はかりにかけずとも紅茶の容量が分かるから便利。私は一つのシフォンケーキに3つ(2.5g×3=7.5g)使っています。色んなテイストの紅茶シフォンケーキとして簡単アレンジ出来る楽しみが・・・♡福袋一つで10種類のシフォンケーキが作れちゃうなんて、楽しいですよね。次は何味の紅茶シフォンケーキを作ってみよう!?♡♡♡ちなみに、今回もCuisinart(クイジナート)社の新しいハンドミキサーが大活躍。約15年ぶりのリニューアルで新登場した「スマートパワーハンドミキサーHM-50J」です。広い用途として使える「ビーター」と、泡立て専用の「バルーンウィスク」が付いていて、収納時もコンパクトにまとめられる専用ハードケースも付いています。ハンドミキサーなんてどれも同じかな?なんて考えは甘かった!ハイパワーなモーターと、考え抜かれた構造の2種類のホイッパーが凄く良い。きめ細やかなメレンゲや、クリームの泡立てもあっという間に完成して驚きました。やっぱり、良い道具は違いますね・・・!!!動きのある商品なので、動画でもお伝えしてみようかと。シフォンケーキに必要な材料も分かりますよ。そんなこんなで、のほほーんと楽しいお正月です。明日は何を作ろう!?☆izumin☆##FOOD-LIFESTYLE##

izumin   2014-01-05 17:27:00 提供:コンエアージャパン合同会社

企業紹介

コンエアージャパン合同会社

コンエアー合同会社(Conair Japan G.K.)は、1959年にニューヨークで設立され、現在では世界114ヶ国に拠点を持ち、Cuisinartなど24のブランドを保有するコンエアー社の日本ブランチです。

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