『クイジナート ファンサイト:お料理を通じて、新しい発見にワクワクしよう!』
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こんにちは~
折角の日曜日また台風で外出できない・畑仕事も出来ない~残念!
5時半過ぎに目が覚めのんびりしながら朝食を食べ洗濯だけしました。
主人は台風の準備をしてくれてるうちに私はパン焼きを~
この前の台風の時停電で12時間くらいでした。
また停電になるといけないと思い、お風呂に水をはり、
やかん2個にお湯を沸かして
白湯にして、ご飯も3合だけ炊いておきました。
何もなくさぁ~と抜けて行ってくれればいいのになぁ~
さて・・・パンですが・・・・ロールパン・・・・ネジネジパン・・・・
もし停電しても食べる物に困らないように・・・・・(笑)
今日のロールパン成型まぁまぁ奇麗に出来ました。
ネジネジは・・・・・
三つ編みしただけ~
ライ麦と薄力粉のブレンドです・・・・
材料
強力粉・・・・200g
ライ麦・・・・・50g
薄力粉・・・・・50g
イースト・・・・・6g
砂糖・・・・・30g
塩・・・・・4.5g
スキム・・・・・15g
バター・・・・・36g
水(ぬるま湯)・・・・・195g
最近ライ麦パンが美味しくて・・・・病み付きになりました。
売ってるパンでもライ麦パンを買いました。
でもやっぱり自家製パンが美味しいですね~
これはおやつになくなりそう・・・・・・・(笑)
三重県は夕方から夜半・・・台風が向かってくるみたいです・・・
皆さんも気をつけてくださいね。
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クッキー 2018-09-30 13:44:11 提供:コンエアージャパン合同会社
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コンエアー合同会社(Conair Japan G.K.)は、1959年にニューヨークで設立され、現在では世界114ヶ国に拠点を持ち、Cuisinartなど24のブランドを保有するコンエアー社の日本ブランチです。