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_______ I joined the demonstration of hand blender☺️🌀 _______ コンエアージャパン株式会社 クイジナートさん( @cuisine_art )の「ハンドブレンダーをもっと身近に！」イベントに参加してきました☺️🌀 クイジナートのハンドブレンダー「スリム&ライト マルチハンドブレンダー」は「ブレンダー」・「ビーター」・「チョッパー」の3つのアタッチメントと、専用容器が2つ付いて、スリムながらもパーフェクトなセット😍‼️ 私は比較的お菓子作る方なので、どの機能もそれなりに使う機会があり、それぞれ別々のマシンを既に持っています。 ビーターはちゃんとした物を持っているけどブレンダーはスムージーマシンで代用、チョッパーは人力のやつなのでちゃんとした物がこれ1つに集約できたらいいなーとずっと思っているのです！ 今回も講師はクイジナート歴がウン十年のおかだともえさんです。 まずはブレンダーを使ってスムージー作り！ 材料を専用カップに入れて、ガーっとやるだけです！ 果物やお野菜と牛乳などを使いました。 本体部分の重さは0.5kgで、スリムなので私の小さめの手でもしっかり握ることができました。 でもすっごくパワフルであっという間に材料が混ざっていきます。 パワーは3段階。L→M→Hの順につまみを回して調整します。 ブレンダーの場合はLowから攪拌を始めるのが良いそうです。 スイッチを押している間動き、離すと止まります。 また、それぞれのアタッチメントを着脱するときも、アンロック→ロックに回して付けるだけなのでとっても簡単！ お次はチョッパー機能。 材料は2cm角に予め切って容器に入れておきます。 これもスイッチをONにしてガーっとやればよいのですが、そのままチョップし続けるとパワフルだから完全にペーストになってしまいます。 粗みじん切りにするためのポイントは、パルス💓 小刻みにON/OFFを数回繰り返すとイイ感じの粗みじんになります！ 野菜はもちろん、お肉やスコーン・クッキー生地を混ぜる事にも使えるそうです。 鶏肉をミンチする時は皮と筋は取り除いてください。 そしてビーター。いわゆる電動泡立て器です。専用容器で生クリームを泡立てると、氷水で冷やすことなしにあっという間にしっかり泡立て完了！ 卵白もかなり早くしっかりツノが立つ固さまで泡だてられます。 専用容器で泡立てるのがポイントだそうです。 生クリームは300cc、卵白は4個まで泡立て可能だそうです。 お待ちかねの試食タイムは、チョッパーで粉を混ぜ合わせた「ブロッコリー&パプリカのチーズペッパースコーン」、そしてビーターで泡立てた生クリームにフルーツソースをかけて、ビスケットやクラッカーに付けて食べてみました。 スコーンはレシピブログのハンドブレンダーレシピコンテストで準優勝したレシピに基づいたものだそう！ お食事パンのような、ワインにも合いそうなお味でした！ 生クリームも気軽に手早く泡立てられるのがイイです！ 最後に、アタッチメントを洗う時は専用容器に200mlほどのお水と洗剤1滴を入れてブレンダー等を作動させると簡単にきれいになります。 お手入れが簡単なのも魅力！ ますます欲しくなっちゃった！ _______ #handblender #kitchen #kitchentool #meeting #demonstration #whippedcream #smoothie #food #cooking #yummy #lecker #schmeckt #コンエアージャパン合同会社 #クイジナート #cuisinart #ハンドブレンダー #キッチンツール #スムージー #みじん切り #ホイップクリーム #クイジナートイベント #クイジナートハンドブレンダー #クイジナートlove #クイジナートのハンドブレンダー欲しい #monipla #モニプラ #cuisinart_fan #PR