『クイジナート ファンサイト:お料理を通じて、新しい発見にワクワクしよう!』
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>野菜LOVEに体質改善
普通に野菜は好きでした。
でもこんなに野菜が好きになったのは、
知り合いの方が週1新鮮朝どれ野菜を届けてくださる1年があったから。
娘の受験を応援したくて、と、1年、暑い日も寒い日も、
重い野菜を山とかかえて届けてくださって、本当に感謝の限りでした。
そこにきて、良い料理の先生との出合いがあり、
我が家の野菜LOVE熱は加速!
毎日、山ほど野菜メインのごはんを作ったおかげか、
娘は恋い焦がれた学校に合格をいただき、
新生活を迎えています。
それでもまだまだ野菜LOVEな気持ちは変わらず、
今度は私の野菜への熱はお弁当へと転じています。
大人になってわかったことですが、母は野菜が嫌いな人のようでした
道理で子供の頃、かわりばえのない添え物ののようなサラダばかりが食卓に
並んでいたわけです。
それはいかん!と、私はせっせと子ども達に野菜の形状をかえて出しています。
煮て、焼いて、蒸して、すって、包んで、刻んで・・・・
あえるもので、野菜もまったく味がかわりますし、
子ども達はお野菜が大好きに育ちました。
子ども達二人ともお年頃だし、きれいに健康に育ってほしいから、
これからも野菜メイン料理、頑張りたいと思います!
「ベジタブル スパイラル スライサー」!
kumitaroh 2019-04-10 00:00:00 提供:コンエアージャパン合同会社
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コンエアー合同会社(Conair Japan G.K.)は、1959年にニューヨークで設立され、現在では世界114ヶ国に拠点を持ち、Cuisinartなど24のブランドを保有するコンエアー社の日本ブランチです。