料理やお菓子作りをする人にとって、憧れの調理メーカー、クイジナート製の新商品モニターに当選しました。スマートスティックハンドブレンダーCSB80JBS は7つの機能を持つハンドブレンダーです。1）つぶす・まぜる　2）切る、刻む3）泡立てる　4）こねる　5）おろす　6)細切り　7）薄切り　の機能をフルに活用頂くことで、お料理はもちろんのこと、お菓子、パン作り、ジュースづくりとマルチに調理生活をサポートする頼もしいアシスタントとなることでしょう。（以上、コピペ）で、第２弾は、クリスマスにピッタリな、このレシピ！！いちごのムースのドームケーキです！！材料をすべてボールに入れて、ハンドブレンダーで、ブインブインと数分。すぐにこのような状態に。ボールに、スポンジケーキをしきつめ、いちごムースを入れて、残りのスポンジで蓋をして、ラップして冷蔵庫へ、チェケラッチョ♪そのラップじゃないって、一人ツッコミを入れて終了。生クリームでナッペして、残った生クリームに、残ったいちごムースを混ぜ、上から、雪が緩やかに流れているような感じに。って、雪崩じゃん。と、またしても一人ツッコミを入れて終了。（二度目）これなら、ナッペが苦手な私でもできちゃう。おすすめドームケーキです。こちらのケーキは、２２日に職場女子とプチクリスマス会をした時にいただきました。【材料と分量】＊粉ゼラチン　１０グラム＊水　１００ＣＣいちご １パック（３００g前後）生クリーム　３００CCレモン汁　大さじ１砂糖　５０g～スポンジケーキや、デコレーション用の生クリーム（１００cc）は別。調理時間　ゼラチンをふやかす時間、冷やし固める時間を除いて１５分【作り方】１．＊のゼラチンを水にふり入れてふやかしておく。　　いちごはへたを取る。ゼラチンは、お湯でふやかしておく。２．いちご、生クリーム、レモン汁、砂糖をミキサーに入れ、いちごがつぶれるまでしっかり混ぜる。（食感を残したい場合は、時間を短くしてください）３．ふやかしたゼラチンをレンジでチンしてとかし、２に加え混ぜ、型に流し入れ、冷やし固める。料理のポイント　＊生クリームを２００ccにすると、しっかりとした食感になります。　シリコン型に入れても。スポンジを土台にして、ムースを流し、上には、ミックスベリーとシロップをゼラチンで固めました。グラスデザートにしてもいいですね。美味しいので、ぜひお試しください。クイジナートのファンサイトファンサイト参加中クイジナート公式HP

chi**cafet*rrac* 　 2014-12-25 07:58:37 提供：コンエアージャパン合同会社