『クイジナート ファンサイト:お料理を通じて、新しい発見にワクワクしよう!』
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私の愛用しているハンドブレンダーは、
Cuisinartさんのハンドブレンダー CSB-77J2BS。
こちらは週2~3回程度は使っている、
私の大事な「助っ人」さん♪
夫婦+子供3人+主人の両親、と
7人家族の我が家。
ご飯を作る量もそれなりに多いのですが、
多いだけあって下ごしらえも時間かかることがしばしば。
ハンドブレンダー CSB-77J2BS は
「つぶす・混ぜる」「切る・刻む」「泡立てる」と、
これ1台で3役!
とにかく助かっています(人*´∀`*)
ジャガイモでコロッケ作るのにつぶしてくれたり。
ひき肉ないからと小間切れ肉を刻んでくれたり。
子供たちとケーキ作るのに生クリーム泡立ててくれたり。
いわしのつみれ作るのに気持ちよく刻んでつぶしてくれたり。
いつも助かっているのですが、
特にすごく助かった!と思った時は、
我が家で育てたトマトを使って
カレーライスを作った時。
水は使わずにトマトや野菜だけの水分で作るカレーを
作ったのですが、
湯むきしたトマトをそのまま鍋に入れ、
鍋の中でハンドブレンダーでキレイにつぶして
他の野菜と混ぜあえたこと。
今までいちいち包丁で細かく切ってつぶして・・・
なんてことで時間がかかっていましたが、
サササっ♪と下ごしらえ終了(●^o^●)
ハンドブレンダーにハマったきっかけでもありました。
12月になり、クリスマスシーズン。
これから作りたいのはやはりケーキなどのお菓子、
ポタージュなどのスープ。
お正月だとつみれのお吸い物♪
あれもこれもと、考えるとキリないくらいで、
楽しくなれます(*^^*)
特にこれから子供たちが冬休みに入るので、
一緒に楽しくお料理出来たらいいなぁと思います。
新発売のスマートスティックハンドブレンダーCSB80JBS、
また1つ我が家の助っ人になってもらえたらいいなぁと
思います(o^ω^o)
上田亮子 2014-12-05 12:49:28 提供:コンエアージャパン合同会社
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コンエアー合同会社(Conair Japan G.K.)は、1959年にニューヨークで設立され、現在では世界114ヶ国に拠点を持ち、Cuisinartなど24のブランドを保有するコンエアー社の日本ブランチです。