『クイジナート ファンサイト:お料理を通じて、新しい発見にワクワクしよう!』
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以前のブログでお話したクイジナートの企画で届いたマルチグルメプレート届きました~!自宅に置いてもさほど大きくないのでよかったですこの受け皿が余分な油分や水分を受けてくれるんです早速この前実習で作ったじゃがいものガレットを試作うんうん、ちゃんと出来てます。本当はウラのフラットな面のプレートで焼くのですが実はもう一品のためになみなみプレートで焼きましたふわっとカリッと美味しかったもう1品は「牛肉の野菜巻グリル」薄切り牛肉の上にお好みのおやさいを巻きます根菜は下湯した方が食べ易いです今回はエリンギ・ニンジン・大根・小松菜とわけぎ・大根でこれを塩で下味つけたら(うちはゲランドの塩)ひたすら巻きまくって下さいマルチグルメプレートにのせて少しだけぎゅーっと押して2、3分、お肉に火が通って焼き色が着いたらもうできあがり良い色になってます~そしてお好みでたれをつけます私は同じくクイジナートのフードプロセッサーに余ってたかぶの葉・バジル・クルミ・オリーブオイル・にんにくをいれて回しマヨネーズと牛乳、すこしのお醤油でのばしたソースをそえて豚肉でもできます!お野菜はなんでもオッケー!春らしいお料理が出来ました~マルチグルメプレート大活躍!お片づけはプレートと受け皿を外し、スポンジで洗うだけテーブルでできるから食べる分だけ焼いて、食べたらまた焼いて…っていうのも楽しいですよキッチンを素敵に彩るクイジナートクイジナートのファンサイトファンサイト参加中
ポチヌ 2012-04-08 00:00:35 提供:コンエアージャパン合同会社
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コンエアー合同会社(Conair Japan G.K.)は、1959年にニューヨークで設立され、現在では世界114ヶ国に拠点を持ち、Cuisinartなど24のブランドを保有するコンエアー社の日本ブランチです。