クイジナート ファンサイト:お料理を通じて、新しい発見にワクワクしよう!

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手作りお菓子★いちごのジェラート 【レシピ】★


おはようございます



クイジナートさんのフードプロセッサーが届いてから、毎日のように使っています。
おかずを作るとき、デザートやパンを作るとき、サラダを作るとき・・・、我が家では大活躍


先日は今が旬のいちごのジェラートを作りました
甘酸っぱくて、とってもおいしかったです





フードプロセッサーを使えば簡単に作れるので、作り方をレシピ風に紹介しますね

(キッチンで撮った写真が暗くてすみません)


まずは、
材料
・冷凍したいちご 120g
・砂糖 大1
・レモン汁 小1
・ヨーグルト 25g
・生クリーム 20ml






1.冷凍したいちごをチョッパーブレードで砕いてから、砂糖・レモン汁・ヨーグルトを投入します。







2.しっかり混ぜます。





3.生クリームを流し込みます。




4.しばらく混ぜると、ドロっとしていた状態からまとまってきます。




5.完成。





このいちごアイスはジェラート風になります。 
所要時間約5分。 
あっという間に作れるので、おやつにしたり、お客さんが来たときのデザートピッタリですよね
凍らせた果実を混ぜられるのはクイジナートさんのフードプロセッサーならではの魅力です
冷凍庫で凍らせた氷を使ってかき氷もできるんですよ。


これからどんどん気温が上がると冷たい物を食べたくなるので、私も繰り返し作ろうと思います


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かな   2012-04-02 09:15:39 提供:コンエアージャパン合同会社

企業紹介

コンエアージャパン合同会社

コンエアー合同会社(Conair Japan G.K.)は、1959年にニューヨークで設立され、現在では世界114ヶ国に拠点を持ち、Cuisinartなど24のブランドを保有するコンエアー社の日本ブランチです。

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