クイジナートのファンサイトファンサイト参加中 さてさて　この日は　クイジナート　４カップチョッパー＆グラインダー CGC-4WJを使って この日は　定番のドライカレーを作ってみました。こちらの新しいフードプロセッサーは　我が家のある1.9Lより小さいなサイズ　0.9Lなのですがなかなか使い勝手が良く気に入ってます。材料は簡単ですが　こんな感じ（笑）豚肉　ロース　（冷凍してあったやつ）玉ねぎ　1個人参　1本こちらをフードプロセッサーでみじん切りします 一応　入る材料の容量が決まってます。　はっきり言って　毎回グラムを計るのは大変なので 目安半分～8分目で　材料を入れます。↑入れすぎです（笑）MAX詰め込み　CHOPで　ピアノタッチ　8～10回行います。 やりすぎると　粉々になるのでご注意を・・・そしてこちらの新商品。何がすごいかって？中の刃がひっくり返しても落ちて来ない！これ画期的！そのまま洗わず　人参をCHOPします。にんじんも８～１０回ピアノタッチします そうそう　先ほど入れた　玉ねぎは焦げない様に　弱火にして　ほっておきます 我が家　２歳児も大好き　ドライカレー♡　パンのフィリングにも使えてとっても素敵！ 玉ねぎに　だいぶ火が通ってきたので　人参投入。すごい！　刃が本当落ちて来ない。いままでは　何回も　刃が落ちてきた（笑） かなりひっくり返すしの時間が長かったですが　最後まで刃が落ちてきません。すごい！次は　お肉をCHOPします こちらのお肉は　安売りの時に買っておいた　豚肉肩ロース（笑）半解凍しました。 こちらも　ピアノタッチでCHOPします。好みのひき肉に　我が家は１０回くらいかな？ からなず　片寄りますので　附属のヘラで　回りを削いでみたり　中のカットできてない部位を寄せます。絶対に　手を入れないでね！私やったことあるけど　必ず手を切ります。 .結構　細かくしました。本当楽ちんです（笑） あれ？具材にまだ火が通ってない？ 大丈夫！　最後は　水を入れて煮るので（笑）そしてこちらは　義母のお手製　焼肉のたれでございます。 焼肉のたれには　りんご、ニンニク、ショウガ、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、と色々なものが入ってるのでそのまま調味料として使います。 お手製の焼肉のたれ　は　本当便利！自分でも作れるけど　義母が大量に作ったので沢山もらってきました。 炒めたら　カレールー１個（これは好みですね）　と　水200ｃｃ　と　コンソメ１個を入れます 水が少なくなるまで　煮詰めます。　ここで火が通るので大丈夫（笑）そして　最後に　使える万能調味料　お好みソースを使います。 これこそ　神様！本当私なんて１L買うよ！おたふくソースって本当なんでも使えるんだよ！しかも　子供も大好きだから～　おたふくソ―スを入れて味を決めます。こちらを入れて　味を見てから　また少し煮て　水分が飛んだ位で出来上がり。 冷めると固まるので（笑）　ドライカレーの上には　目玉焼きを乗せて我が家はいただきます。 子供のお弁当には　真ん中に　入り卵を乗せてみました♪とっても　簡単にできるのでお試しあれ！クイジナートの詳細はこちら　コンエアージャパン合同会社 facebokもあるのでチェックしてみてね！クイジナート公式Facebook

キッチュ 　 2015-05-28 23:00:02 提供：コンエアージャパン合同会社