『クイジナート ファンサイト:お料理を通じて、新しい発見にワクワクしよう!』
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実は先週の土曜日
我が家に新しい家電が^m^
なんとなんと
Cuisinartのフードプロセッサーでごじゃいます
(1.9L DLC-190)
今回こちらの長期モニターに参加させていただくことになったのです^^
ということでまず作ることになったのは
我が家定番のハンバーグ
何度か書いてますが
我が家のハンバーグ
というか主人の実家のハンバーグは牛100%
しかも市販の挽肉は使わず
切り落としから作るというのが習いで^^;
タマネギをみじん切りにしたあと
牛肉投入~
塩、コショウ、等々調味料も一緒ね
パルスし始めたところ
加減をしながらミンチに
後はいつもどおりにジュウジュウジュウ~
この日はキノコソースのハンバーグ☆
ふっくらジューシーに焼けました~♪
が…
主人の好みは肉の存在がちょっと残るくらい
今までのFPとは使い方が違うので
ちょっとやり過ぎてしまった。。。
これはたくさん使って仲良くなるしかなーい♪♪♪
娘用にはお肉にお豆腐を入れて
柔らかハンバーグに
付け合わせ
義父母の作ったズッキーニ
レモンソルトを掛けてパイシートでクルリと巻いて
オーブンでチン♪
モヤシとほうれん草とかつお節
マヨネーズで和えただけ
食べるラー油をちょっと入れると大人味^^
***
結婚した時には我が家に合ったFP
かれこれ7年間のお付き合い
これからはこの子とのお付き合いがスタート!
イイところは…
ワークボールがとっても軽い!
洗うのが本当に楽チン♪
それにプロ仕様って言うのにもテンションが上がっちゃう^m^イヒヒ
その分、総重量は重い。。。
そして大きい。。。
我が家の小さいキッチン
今までのFPがあった場所にはそのまま入らず
ちょっとお掃除をして定位置を♪
次は念願の…♪♪♪
クイジナートファンサイト参加中
銀河 2012-07-27 21:46:56 提供:コンエアージャパン合同会社
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コンエアー合同会社(Conair Japan G.K.)は、1959年にニューヨークで設立され、現在では世界114ヶ国に拠点を持ち、Cuisinartなど24のブランドを保有するコンエアー社の日本ブランチです。